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2022-09-18
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大坑浣紗街一帶都係我鍾意搵食嘅地方,原因係易泊車,今次終於試到Heyday Cafe係因為咁啱喺佢哋非繁忙時間嚟到,而且又見到我鍾意食嘅雞胸+牛油果嘅配搭。點咗一個慢煮雞胸配牛油果沙律,再加一個Lemongrass ,雖然呢度隔離就係車房,但環境又唔會好嘈,靜靜地飲住Lemongrass 等我份沙律,感覺都幾寫意。近年慢煮雞胸呢種烹調模式都好受歡迎,原因最重要係慢煮雞胸咁樣煮嘅嫩滑程度拍得住雞髀。而呢度雞胸醃得都好入味,真係食到停唔到口!值得一試!
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