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2015-07-07
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趁放假悠閒食個午餐. 早前就去了位於上環的滋味廚房食嘢. 單單聽個名以為是食小菜, 其實是食印度嘢.我點了個Brunch,包括沙律, 什菜咖喱角, 主菜一款跟飯或薄餅和飲品, 價錢$80,不算太貴. 我點了蕃茄牛油雞跟薄餅, 加$20轉了芒果特式飲品.先奉上沙律.蔬菜幾新鮮, 所以好脆, 配上薄荷醬料, 感覺幾清新.芒果特式飲品不用多說, 每次去食印度嘢, 我都會點. 芒果算幾甜, 所以杯特飲也好味.什菜咖喱角, 跟上兩個醬汁, 綠色那個是薄荷帶點辣. 另一個是芒果醬.我就兩款也有試, 味覺一辣, 一甜, 幾特別. 咖喱角外皮幾脆, 內裡的什菜饀料味道也夠, 即使不點醬也好味.由於我只食得微辣, 見到不辣的蕃茄牛油雞就想一試.這個蕃茄醬同平日食帶酸不同, 有點cream, 用來點薄餅好夾.雞肉肉質尚算滑身, 味道調教得不錯.薄餅我就覺得外皮脆身一點會更好味.另外, 也點了燒烤拼盤, 當中有雞, 羊, 魚和大蝦.因為用鐵板上枱, 所以上枱時已聞到好香.雞肉和魚的肉質幾嫩滑, 是我鍾意食的口感.大蝦的內質夠彈牙, 可惜得一隻, 有兩隻會好一點.這個午餐真是好豐富.
趁放假悠閒食個午餐. 早前就去了位於上環的滋味廚房食嘢. 單單聽個名以為是食小菜, 其實是食印度嘢.
我點了個Brunch,
包括沙律, 什菜咖喱角, 主菜一款跟飯或薄餅和飲品, 價錢$80,
不算太貴.
我點了蕃茄牛油雞跟薄餅, 加$20轉了芒果特式飲品.
先奉上沙律.
蔬菜幾新鮮, 所以好脆, 配上薄荷醬料, 感覺幾清新. 芒果特式飲品不用多說, 每次去食印度嘢, 我都會點. 芒果算幾甜, 所以杯特飲也好味. 什菜咖喱角, 跟上兩個醬汁, 綠色那個是薄荷帶點辣. 另一個是芒果醬. 我就兩款也有試, 味覺一辣, 一甜, 幾特別. 咖喱角外皮幾脆, 內裡的什菜饀料味道也夠, 即使不點醬也好味. 由於我只食得微辣, 見到不辣的蕃茄牛油雞就想一試.
這個蕃茄醬同平日食帶酸不同, 有點cream, 用來點薄餅好夾. 雞肉肉質尚算滑身, 味道調教得不錯. 薄餅我就覺得外皮脆身一點會更好味. 另外, 也點了燒烤拼盤, 當中有雞, 羊, 魚和大蝦.
因為用鐵板上枱, 所以上枱時已聞到好香. 雞肉和魚的肉質幾嫩滑, 是我鍾意食的口感. 大蝦的內質夠彈牙, 可惜得一隻, 有兩隻會好一點. 這個午餐真是好豐富.
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