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2013-10-08
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星期日很難在市中心找一個寧靜, 悠悠閒閒的吃個飯今天遠離商場到住宅區飲茶, 下午六點多到達, 人流不多,點心紙設計成秘笈, 裝潢等等感覺很統一剔剔點心不用10分鐘便開始上點心炸兩,皮很滑, 可惜油條有點透風煎腐皮卷除了油多了點點外, 餡料十足, 很多蝦肉蝦餃比較難做得好, 肥肉跟蝦的比例要好, 皮太厚太黏也不好吃! 蝦餃內的蝦亦很多, 肥肉很少, 皮倒是厚了點點山竹牛肉球常常覺得牛肉球的精髓是墊底的生竹, 這牛肉球也是跟方間差不多, 現在牛肉貴, 亦不會奢想會有牛肉味, 如果可加多點山竹已很滿足吃不下的燒賣, 同行友人代勞喜歡這裡有些點心可以逐件叫, 可以吃多點不同款的點心, 唯獨這裡選擇對比附近的點心店少, 茶亦較濃, 因茶葉太碎, 基本上每喝一口也有不少茶葉,當然星期日能夠不用等位, 在舒適的地方坐坐, 聊聊也不錯, 想不到吃什麼時,可以一嘗!
今天遠離商場到住宅區飲茶, 下午六點多到達, 人流不多,
點心紙設計成秘笈, 裝潢等等感覺很統一
剔剔點心不用10分鐘便開始上點心炸兩,
皮很滑, 可惜油條有點透風
煎腐皮卷除了油多了點點外, 餡料十足, 很多蝦肉
蝦餃比較難做得好, 肥肉跟蝦的比例要好, 皮太厚太黏也不好吃! 蝦餃內的蝦亦很多, 肥肉很少, 皮倒是厚了點點
山竹牛肉球常常覺得牛肉球的精髓是墊底的生竹, 這牛肉球也是跟方間差不多, 現在牛肉貴, 亦不會奢想會有牛肉味, 如果可加多點山竹已很滿足
吃不下的燒賣, 同行友人代勞
喜歡這裡有些點心可以逐件叫, 可以吃多點不同款的點心, 唯獨這裡選擇對比附近的點心店少, 茶亦較濃, 因茶葉太碎, 基本上每喝一口也有不少茶葉,當然星期日能夠不用等位, 在舒適的地方坐坐, 聊聊也不錯, 想不到吃什麼時,可以一嘗!
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