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2023-02-15
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昨天2月14早上在OpenRice見到這間新餐廳做緊優惠，平日午餐二人同行，一人半價，適逢我倆都係鍾意試新嘢嘅為食豬，所以就即興訂枱共進情人節午餐 餐廳午市都非常旺場，但員工只有兩三位，有點應接不暇。我們昨天坐吧枱位置，面對着大魚缸，見到龍蝦、魚、蝦和象拔蚌等都非常新鮮，頓時信心大增。午市餐牌選擇都好多，價錢由$118至$398都有，但特別日子我們決定要食豪啲，試咗溫泉蛋火炙和牛海膽丼定食，還有時令10點刺身定食 主菜以外的食物先上菜，包括沙律、麵豉湯、茶碗蒸、甜品和水果，份量頗多，擺碟都幾靚，味道也屬於中上，茶碗蒸好滑 我們對兩款主菜都感到非常滿意，10款刺身都好新鮮，尤其是喜歡拖羅和貝類 配搭赤醋飯都幾特別，感覺冇咁滯邪惡的溫泉蛋火炙和牛海膽飯，和牛充滿陣陣油香，有種近乎入口即溶的感覺。溫泉蛋和海膽撈飯真係不得了，非常creamy 食完之後嘴裏還充滿着海膽的鮮甜味道，太正了 因為有新張優惠，連埋加一每人平均都係$325 ，食到咁高質嘅日本定食，真係好抵好開心
餐廳午市都非常旺場，但員工只有兩三位，有點應接不暇。我們昨天坐吧枱位置，面對着大魚缸，見到龍蝦、魚、蝦和象拔蚌等都非常新鮮，頓時信心大增。午市餐牌選擇都好多，價錢由$118至$398都有，但特別日子我們決定要食豪啲，試咗溫泉蛋火炙和牛海膽丼定食，還有時令10點刺身定食
主菜以外的食物先上菜，包括沙律、麵豉湯、茶碗蒸、甜品和水果，份量頗多，擺碟都幾靚，味道也屬於中上，茶碗蒸好滑
我們對兩款主菜都感到非常滿意，10款刺身都好新鮮，尤其是喜歡拖羅和貝類 配搭赤醋飯都幾特別，感覺冇咁滯
邪惡的溫泉蛋火炙和牛海膽飯，和牛充滿陣陣油香，有種近乎入口即溶的感覺。溫泉蛋和海膽撈飯真係不得了，非常creamy 食完之後嘴裏還充滿着海膽的鮮甜味道，太正了
因為有新張優惠，連埋加一每人平均都係$325 ，食到咁高質嘅日本定食，真係好抵好開心
10 點刺身定食
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溫泉蛋火灸和牛海膽丼
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