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2012-05-15
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從小至大, 我也很喜歡吃日式魚餅 (太太說是浮板). 路過沙田, 及發現了紀文, 不可不試了.只叫了一個蝦餅烏冬, 加上幾粒魚蛋, 再加一罐汽水, 總數 $55, 下午茶來說的確是貴了一點.相比起日本的魚餅, 香港的少的一份誠意... 就算不是即製也不打緊, 不要叮熱吧... 蝦餅又剪碎了... 我還是喜歡在日本那些, 找一支竹籤串著私風味... 老實說烏冬不太好吃, 味精湯很難頂, 睇在紀文魚餅的臉上, 我把它吃完了... 而魚蛋方面, 有點似煎釀三寶那些, 不過加入了不同的饀料而已, 又是叮熱... 脹了又縮回去, 你也知道賣相有多好了...如果想吃魚餅, 我還是去一田, Apita, 等地, 買一份紀文回去煮吧...
只叫了一個蝦餅烏冬, 加上幾粒魚蛋, 再加一罐汽水, 總數 $55, 下午茶來說的確是貴了一點.
相比起日本的魚餅, 香港的少的一份誠意... 就算不是即製也不打緊, 不要叮熱吧... 蝦餅又剪碎了... 我還是喜歡在日本那些, 找一支竹籤串著私風味... 老實說烏冬不太好吃, 味精湯很難頂, 睇在紀文魚餅的臉上, 我把它吃完了... 而魚蛋方面, 有點似煎釀三寶那些, 不過加入了不同的饀料而已, 又是叮熱... 脹了又縮回去, 你也知道賣相有多好了...如果想吃魚餅, 我還是去一田, Apita, 等地, 買一份紀文回去煮吧...
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