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2024-02-19
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行過石塘咀,呢間餐廳勁有情調嘅餐廳,個名叫Vie-wonwon都十分盞鬼。入到去先發現呢間餐廳都真係超大,有兩層,而佈置都好有心思,仲會隨住唔同節慶換裝飾,好有氣氛。我哋叫咗兩個主食,第一個係「蟹膏蟹肉燉飯」($198)呢個飯除咗蟹肉以外,仲有大量香料,好豐富,而海鮮味道都好濃重,因為入面仲撈咗好多蝦米、乾貝同蘑菇,個意大利燴飯底煮到半生熟,煙韌得嚟又有咬口,非常之creamy。另一個主食就係「鹵水香煎鴨肝芝士燉飯」($192)上面嘅鴨肝外層煎到金黃焦香,加埋極多嘅鴨油,好惹味。而呢款飯有啲中西fusion嘅感覺,鹵水味濃,鴨肉粒又有好多,感覺都幾新鮮。之後就食咗一客甜品:「迷幻蘑菇」($98)就係呢度嘅招牌,佢係一個野莓同白桃雪葩,造型出色,好有Gimmick ,切開仲有啲果肉餡料,側邊有開心果餅乾碎增加口感最後叫咗個啤酒:「一代宗師」($68)呢款啤酒甜度適中,而且有熱情果、蜜桃 、野莓、柑橘等等果香 同花香、麥香融為一體,飲落十分舒服呢度真係三五知己、情侶拍拖嘅好去處。
個名叫Vie-wonwon都十分盞鬼。
入到去先發現呢間餐廳都真係超大,有兩層,
而佈置都好有心思,仲會隨住唔同節慶換裝飾,好有氣氛。
我哋叫咗兩個主食,第一個係「蟹膏蟹肉燉飯」($198)
呢個飯除咗蟹肉以外,仲有大量香料,好豐富,
而海鮮味道都好濃重,因為入面仲撈咗好多蝦米、乾貝同蘑菇,
個意大利燴飯底煮到半生熟,煙韌得嚟又有咬口,非常之creamy。
另一個主食就係「鹵水香煎鴨肝芝士燉飯」($192)
上面嘅鴨肝外層煎到金黃焦香,加埋極多嘅鴨油,好惹味。
而呢款飯有啲中西fusion嘅感覺,鹵水味濃,鴨肉粒又有好多,
感覺都幾新鮮。
之後就食咗一客甜品:「迷幻蘑菇」($98)
就係呢度嘅招牌,佢係一個野莓同白桃雪葩,
造型出色,好有Gimmick ,
切開仲有啲果肉餡料,側邊有開心果餅乾碎增加口感
最後叫咗個啤酒:「一代宗師」($68)
呢款啤酒甜度適中,而且有熱情果、蜜桃 、野莓、柑橘等等果香
同花香、麥香融為一體,飲落十分舒服
呢度真係三五知己、情侶拍拖嘅好去處。
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