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2022-12-14
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Flagship 八珍甜醋羽衣甘藍沙律 $158一上枱嘅時候，見唔到啲甜醋係面，仲以為會好寡，點知原來啲羽衣甘藍已經入哂味🥗最神奇係保持到爽脆新鮮，而且啲醬平均咁入味，唔會太重口味，但又食到酸酸甜甜，加埋蕃茄仔同果仁，唔會太單一，用黎開胃一流👍🏻❣️紐西蘭脆皮三文魚 $288三文魚煎得非常嫩滑，個皮都煎得好香，食落本身已經鹹鹹地，好易入口完全唔會有魚腥問題🍣另外，好貼心分開上自家製檸檬羅勒醬，食落唔會有青醬嘅油膩感，反而好fresh好溫和好易入口，絕對值得一試🍋而且配菜嘅蕃薯蓉都好香甜，好smooth🍠特色卡邦尼意粉 $238有別於用火腿黎配卡邦尼意粉，餐廳配咗臘肉同金華火腿，食落更加有油脂同鹹香嘅味道🍝 而且卡邦尼汁好入味，唔係掛汁個款，但入哂落每條麵，同時又保留到麵嘅彈性，如果偏好食淡口啲，就未必好唔🙈整體黎講幾有質素😋
八珍甜醋羽衣甘藍沙律
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八珍甜醋羽衣甘藍沙律 $158
一上枱嘅時候，見唔到啲甜醋係面，仲以為會好寡，點知原來啲羽衣甘藍已經入哂味🥗最神奇係保持到爽脆新鮮，而且啲醬平均咁入味，唔會太重口味，但又食到酸酸甜甜，加埋蕃茄仔同果仁，唔會太單一，用黎開胃一流👍🏻❣️
紐西蘭脆皮三文魚 $288
三文魚煎得非常嫩滑，個皮都煎得好香，食落本身已經鹹鹹地，好易入口完全唔會有魚腥問題🍣另外，好貼心分開上自家製檸檬羅勒醬，食落唔會有青醬嘅油膩感，反而好fresh好溫和好易入口，絕對值得一試🍋而且配菜嘅蕃薯蓉都好香甜，好smooth🍠
特色卡邦尼意粉 $238
有別於用火腿黎配卡邦尼意粉，餐廳配咗臘肉同金華火腿，食落更加有油脂同鹹香嘅味道🍝 而且卡邦尼汁好入味，唔係掛汁個款，但入哂落每條麵，同時又保留到麵嘅彈性，如果偏好食淡口啲，就未必好唔🙈整體黎講幾有質素😋
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