穴 (已搬遷) 新店位置

銅鑼灣京都廣場有好幾間食日本菜的餐廳，2006年3月8日晚上，我和男朋友就在電梯按有日本餐廳的層數，我們從電梯門外窺探每間餐廳的門面氣氛，眾裏尋他，終於被它(穴)門前擺滿一枝一枝日本清酒的深木色酒櫃和深色得宜的氣氛吸引，一進去，全場滿座，那位女待應很有禮貌走過來，安排我們坐在bar先，我們ORDER了蟹王粥、壽司、還有清酒(供應清酒有超過二十款)，蟹王粥粥底綿，啖啖蟹膏及蟹肉，份量十足，吃後好飽肚。後來我們換到一張靠窗的繼續享受，仔細看看店內有一些青銅器擺設(以前讀中史時的兩隻腳酒鼎等)，剛才接待我們的女侍應及一位壽司師傅出來招呼，女侍應還帶我參觀VIP房，可容納12-14人，房內以石材裝飾很特別。