Shine (已結業)

行開尖沙咀，同行朋友話帶我食好野，難得一聚當然賞面啦。餐廳位置都唔難搵，係九龍公園附近。餐廳雖然唔大，但有情調得黎又靜靜地，岩晒傾計談心。餐牌上既食物雖然款色唔多，但款款都好吸引。叫左小食拼盤，無諗過份量咁誇張。有雞翼，炸洋蔥圈，炸蝦，炸魷魚圈，炸薯條共五種炸物，雖然炸野係熱氣，但熱辣辣趣卜卜，又真係好難忍到口，每一種都好食，魷魚圈口感最特別，煙煙韌韌又趣口，讚！海膽好新鮮，食得出海水味好鮮甜，三文魚籽粒粒都晶瑩剔透，咬落去瞬間係咀入面爆開，充滿魚油既香味。而且意粉配明太子忌廉汁，香濃得黎又滑又creamy。五成熟既安格斯配紅酒黑椒汁，煮得岩岩好。保留到肉汁之餘又唔韌，軟林林，脂肪分佈平均，唔錯。另外伴碟既薯片都好好食，怖滿海苔粉，好似食緊紫菜味既薯片一樣。雖然價錢算中上，餐廳充滿情調之餘，食物又高質，值回票價。