信 (已結業)

Omakase食得多.今晚同姐妹真正享受左一頓柔合中西日創意既廚師發辦😎聽店員講開店3個月廚師已創作超過60款美食😎而每道菜都系廚師心機之作🥰連跟菜既醬汁都系自家制😊前菜就已經非常驚喜🤩🍅水果蕃茄金箔清甜帶酸好開胃✨金平蓮藕超級爽脆帶醬油香✨酒盜鵝肝酒味濃😊黑魚子醬夠矜貴😎✨合桃小女子送酒一流✨岩手縣山田灣大雪渡生蠔🦪配最愛既根室海膽🤤中間蛋白泡令肥美蠔身食落更好creamy🥰✨酸味味水雲魷魚粒加埋紫蘇花一齊食增添口感✨入口松松空氣感腐皮包住手拆鮮甜鱈場蟹肉蟹膏配上干貝鰹魚汁越食越滋味🤤刺身✨金木鯛輕輕灸燒迫出魚香肉質淋滑✨北海道牡丹蝦蝦膏燒過會有濃烈蝦膏味好黏糯🥰✨當造池魚味道非常濃郁 ✨ 香蔥汁炭燒華味鳥🐣以鹽水浸過左肉質更嫩滑再以備長炭燒至皮脆香口😋拌菜既烤蒜茄子 🍆大蔥都好食😋🍣來到壽司環節用左 King師傅3年時間鑽研既秘制壽司米飯粉紅色外觀除咗靚味道獨特又唔會搶走魚生既鮮味🥰一次愛上😍另外拌隨壽司之間既柚子姜😍牛蒡漬同樣好食😋✨真鯛✨鱈魚乾上既吞拿魚腦天配海膽金箔🤤一啖放入口感覺超幸福美味😍✨灸燒 梳子魚 黑炭鹽✨皮剝魚 蔥醬突出魚鮮✨銀鱈魚BB以淡雪鹽提鮮再以炙燒出甘香魚