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2018-04-04
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唔知大家有無試過去日本旅行，走進一間無遊書介紹，唔係連鎖式經營既小店，成間鋪可能就係得店主一個或者兩夫婦打理，食物唔係好華麗但就好精緻，食材係大家去街市都買得到，煮出黎好有家庭風味，最重要係味道相當好食.最近就畀我地發現荃灣中心居然就開左一間咁既日式小店，店鋪小小，只靠夫婦二人經營，老板負責廚房，老板娘就負責店面。由於佢地係日籍夫婦，我地點完菜之後，聽到佢地同返日文黎溝通，真係好似覺得自己去左旅行咁。.老板娘待客都好有日本feel，有禮貌得黎，講野非常斯文，同香港一般食肆非常唔同。你知平時啲阿姐就算好好人，講野都係粗聲粗氣架麻.食物方面，我地揀左兩個定食。定食配有白飯，湯同飲料，定食更配有和風迷你沙律。等主食既時候，湯會先黎，今日個湯係豚肉野菜湯，我一路影一路聞到好香，飲落味道好鮮甜，相信餚左唔少時間，而且非常足料，有好多煲到好淋好入味既青紅蘿白，又有不少豚肉。.未開始正餐已經有一碗熱辣辣香噴噴既湯打頭陣，好肚餓呀!! 好在無幾耐主食就黎啦^^______________________________🔹日式咖哩炸豬柳定食 $68食過日式咖哩既朋友都知道，佢無平時啲咖哩咁辣，同埋通常都
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最近就畀我地發現荃灣中心居然就開左一間咁既日式小店，店鋪小小，只靠夫婦二人經營，老板負責廚房，老板娘就負責店面。由於佢地係日籍夫婦，我地點完菜之後，聽到佢地同返日文黎溝通，真係好似覺得自己去左旅行咁。
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老板娘待客都好有日本feel，有禮貌得黎，講野非常斯文，同香港一般食肆非常唔同。你知平時啲阿姐就算好好人，講野都係粗聲粗氣架麻
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食物方面，我地揀左兩個定食。定食配有白飯，湯同飲料，定食更配有和風迷你沙律。等主食既時候，湯會先黎，今日個湯係豚肉野菜湯，我一路影一路聞到好香，飲落味道好鮮甜，相信餚左唔少時間，而且非常足料，有好多煲到好淋好入味既青紅蘿白，又有不少豚肉。
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未開始正餐已經有一碗熱辣辣香噴噴既湯打頭陣，好肚餓呀!! 好在無幾耐主食就黎啦^^
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🔹日式咖哩炸豬柳定食 $68
食過日式咖哩既朋友都知道，佢無平時啲咖哩咁辣，同埋通常都帶一點甜味，但又保留到咖哩既香味！
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呢個都唔例外，佢既咖哩好香好濃味，有少少杰身，咖哩裡面仲有啲洋蔥蘿白粒，口感相當豐富，講真，只係汁都已經夠我送幾碗飯!!
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咖哩配既係炸豬柳，口感會無豬扒咁硬，鬆化好多，而且佢因爲分成好幾件逐件炸，又炸得好香脆，啖啖都可以食到外脆內嫩💕
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🔹美國西冷牛扒定食 $118
西冷估佢唔到都幾大塊，無咩加特別醃料就咁鹽，黑胡椒煎都已經好好味
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牛扒唔會煎得好老好柴，咬落仲有啲juicy, 如果都係嫌唔夠味可以點埋餐廳自製既醬汁，咸咸香香
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📣呢個價錢以屋村黎講，唔係特別好平，不過可以食到咁地道好食既日本洋食，感覺一切都值了！附近既街坊都好識食，餐廳keep 住都滿座！
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