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2018-04-01
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這間cafe 於早幾年前西環開業,結業後近來於銅鑼灣重開,地方更就腳,今天便約來好姐妹一同與cafe共聚談心。餐廳環境寬敞,有室內和室外雅座! 趁今天天氣不錯,既不熱亦不冷,微風送爽,故我們決定坐在室外位置,於清新的空氣下暢聚。食物款式頗多,雖說是韓式cafe,但更像是中韓西fusion 菜式,而且更加入一些創意,賣相討好,真的很適合女生聚會!友人還未吃午飯,叫來韓式炸雞 (芝士和甜醬油) ($148)一試。份量比我們想像中的多,相當抵吃!芝士醬汁味道濃郁,吃上去亦不覺膩滯,面層更灑上一些芝士粉,更顯芝味;甜醬油亦同樣美味,可能是自己偏愛甜美的醬汁味道,令炸雞吃上去更滋味。醬汁方面是不錯,可惜炸雞最重要是外皮要炸得香脆,這裡卻沒有應有的脆口感,雞肉亦尚算滑身不鞋口,但失去了吃炸雞的過癮,也或許是醬汁淋上後令其變得腍身吧! 如咬下去是卜卜脆更佳呢!然後到甜點環節,先有韓式醬缸中的紫薯焦糖燉蛋 ($58)。賣相很特別,creme brulee裝在韓式的醬缸中! 點的時候其實沒有留意原來是紫薯味呢! 焦糖面香脆,有別於一般蛋味香濃的燉蛋,這個有淡淡的紫薯味,反倒搶去蛋香,但喜愛紫薯味的朋友相
餐廳環境寬敞,有室內和室外雅座! 趁今天天氣不錯,既不熱亦不冷,微風送爽,故我們決定坐在室外位置,於清新的空氣下暢聚。
食物款式頗多,雖說是韓式cafe,但更像是中韓西fusion 菜式,而且更加入一些創意,賣相討好,真的很適合女生聚會!
$148
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飲品方面雖較為遜色,但食物質素不錯,環境亦同樣令人心曠神怡,輕輕鬆鬆與摯友暢所欲言,令我們渡過愉快的一個下午呢!
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