曼谷廚房工房 (已結業)

一向喜歡吃菠蘿炒飯，上次意外的在九龍灣工廠區發現了這家泰國餐廳的菠蘿炒飯很不錯，所以今天特意再來。今次點了兩款小食，分別是雞肉沙嗲串同泰式雞軟骨。雞肉串無燒得過老，雞軟骨炸得很香脆，沙嗲醬及甜酸醬亦合格。兩款小食都無令人失望。每次見到這個有新鮮菠蘿的炒飯，我都會特別開胃。這裏的菠蘿海鮮炒飯每樣材料都十分充足，吃得特別滿足。細摻算是這一餐的小驚喜。一直都有點怕肉骨茶的藥味太濃會受不了。這裡的味道很適中，既有很香的當歸味，但亦不會太苦。一字排及其他配料如豬腸豬手等，都非常入味。配上白飯很不錯。另外，薑汁薏米水不會太甜，雖然如果薑味再重一點會更合我口味，但亦不失為一個很好的飯品選擇。