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2019-09-26
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貪新鮮黎K11Muesea搵野食誰不知好多食肆仲係裝修中未開商埸指示未算清晰加上餐廳分佈位置比較疏落好多有名氣食肆至少等廿分鐘以上先食到要食就預鬆啲時間咯店員安排坐Bar枱位置環境好舒服就算坐Bar枱都空間感充足但略嫌近廚房不斷聽到Timer響比較嘈食物方面試左店員推介既「粟國塩味沾麵」＋「自家製原味炸雞」沾麵湯汁非常鮮甜濃郁，多飲都唔口亁加上麵身煙韌，搭上少少蔥碎伴食，口感大滿足美中不足係沾麵汁唔夠熱，未到一半開始「凍食」而食到後期，發現放麵既竹蓆出現黑點情況至於炸雞方面滿為驚喜因為個人對「鞋」身肉質比較抗拒多賀野除左選用肉質嫩滑做炸雞肉汁多之餘炸粉亦非常透薄，不錯
誰不知好多食肆仲係裝修中未開
商埸指示未算清晰加上餐廳分佈位置比較疏落
好多有名氣食肆至少等廿分鐘以上先食到
要食就預鬆啲時間咯
粟國塩味沾麵
$148
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環境好舒服就算坐Bar枱都空間感充足
但略嫌近廚房不斷聽到Timer響比較嘈
自家製原味炸雞
$52
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食物方面試左店員推介既「粟國塩味沾麵」＋「自家製原味炸雞」
沾麵湯汁非常鮮甜濃郁，多飲都唔口亁
加上麵身煙韌，搭上少少蔥碎伴食，口感大滿足
美中不足係沾麵汁唔夠熱，未到一半開始「凍食」
而食到後期，發現放麵既竹蓆出現黑點情況
至於炸雞方面滿為驚喜
因為個人對「鞋」身肉質比較抗拒
多賀野除左選用肉質嫩滑做炸雞
肉汁多之餘炸粉亦非常透薄，不錯
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