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2013-05-18 591 瀏覽
同好多人一樣,睇左無記的夜宵磨而發現這家店,同時剛有朋友在國外回來,又想不到食咩,所以希望試一下體驗一些較特別點菜式。原本想話打個電話訂個位,不用去到等,點知阿姐話先到先得,有點失望,但都不礙我們想試試的心情。大約七點去到,有放枱的位置已坐滿人(上晝落雨,少左枱),等左10分鐘左右,可能有點熱冇乜人。坐上枱即時拎起menu,點左個海鮮煱,叫左D菜同海鮮清清腸胃先。但因為要準備炭爐同煱所以等左約十分鐘,又要等個煱滾,所以有開始叫到可以落野用左20分鐘左右。首先,個煱係幾足料的,有D蝦同大蜆配撘羅白薯仔等。跟住係我們叫的海鮮,有元貝、蝦等,都幾新鮮大隻,對得起呢個價$。唯一爭少少係配豉油的調味料,只有4種,不太滿足到我呢D喜歡混醬的客人。打完邊爐,隨即就換上燒烤裝備。轉換速度尚算快,我們叫了牛肉、豬扒、厚多士、海鮮等,這些都需要閣下自己的個人手藝。食物醃得不錯,但唯獨雞中翼差左小小,有點淡。最值得一提的係原條燒茄子,老板見我地攪到一頭煙,就出手教我地點整,本來本人並不好茄子,但試過老板的手勢,真的停不了口~最後,我覺得夏天先來燒野食真係要做足準備,真係幾熱。但係為左食出風味,都值得一試。推
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同好多人一樣,睇左無記的夜宵磨而發現這家店,同時剛有朋友在國外回來,又想不到食咩,所以希望試一下體驗一些較特別點菜式。
原本想話打個電話訂個位,不用去到等,點知阿姐話先到先得,有點失望,但都不礙我們想試試的心情。
大約七點去到,有放枱的位置已坐滿人(上晝落雨,少左枱),等左10分鐘左右,可能有點熱冇乜人。
坐上枱即時拎起menu,點左個海鮮煱,叫左D菜同海鮮清清腸胃先。但因為要準備炭爐同煱所以等左約十分鐘,又要等個煱滾,所以有開始叫到可以落野用左20分鐘左右。首先,個煱係幾足料的,有D蝦同大蜆配撘羅白薯仔等。跟住係我們叫的海鮮,有元貝、蝦等,都幾新鮮大隻,對得起呢個價$。唯一爭少少係配豉油的調味料,只有4種,不太滿足到我呢D喜歡混醬的客人。
打完邊爐,隨即就換上燒烤裝備。轉換速度尚算快,我們叫了牛肉、豬扒、厚多士、海鮮等,這些都需要閣下自己的個人手藝。食物醃得不錯,但唯獨雞中翼差左小小,有點淡。最值得一提的係原條燒茄子,老板見我地攪到一頭煙,就出手教我地點整,本來本人並不好茄子,但試過老板的手勢,真的停不了口~
最後,我覺得夏天先來燒野食真係要做足準備,真係幾熱。但係為左食出風味,都值得一試。推介大家想試試不同風味,可以去下。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-05-17
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$300
推介美食
  • 原條燒茄子,焼無貝