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2018-11-16
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今晚我們約咗好朋友喺旺角彌敦道655號胡社生行嘅「金苑酒家」食晚飯！我們叫咗即燒燙手有米脆皮皇子豬嘅外皮燒得都幾夠香脆鬆化，而且芳香嘅肉汁仲滲透晒煙煙韌韌嘅糯米飯入面，所以味道相當惹味！淮杞花膠燉螺頭湯嘅湯料雖然好足料豐富，但燉嘅時間火候唔係好夠，所以味道係超級清淡，呢點係令我們覺得比較失望！西芹炒肉片嘅肉片好爽滑，至於西芹就不過不失！鴛鴦蔥爆鱔球嘅鱔球份量真係好足料，而且每件都好肥美厚身，食落啖啖肉咁，味道相當芳香惹味！懷舊京都骨嘅肉質比較硬實，唔係好鬆軟，而且仲唔係好「離骨」，至於醬汁嘅味道都幾夠酸，所以感覺都幾醒胃！
即燒燙手有米脆皮皇子豬
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即燒燙手有米脆皮皇子豬
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淮杞花膠燉螺頭湯
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西芹炒肉片
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鴛鴦蔥爆鱔球
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懷舊京都骨
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