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2023-07-27
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🤭好鍾意食辣嘅我，今日就同朋友去咗一間位於鰂魚涌嘅湘蜀人家食川菜過下口癮！🌶️我哋叫咗四川口水雞、擂椒拌皮蛋、土家酸菜粉條燉鮮魚(少辣）、糖醋魚片同埋紅糖糍粑。四川口水雞麻辣口水雞係我最愛！麻辣惹味醬汁配上鮮嫩雞肉，啖啖滋味，用嚟送飯一流！擂椒拌皮蛋金黃色皮蛋內裏流心，配上香辣醬汁，入口有溶化嘅感覺，皮蛋控必點！土家酸菜粉條燉鮮魚(少辣）呢度嘅酸菜魚比較特別，魚肉比較結實，口感唔錯，而且一盤都有好多魚肉，配上酸菜同紅薯粉食，別有一番滋味！糖醋魚片呢款酸酸甜甜嘅糖醋魚片都幾啱送飯，香炸魚片配上酸甜醬汁，咬落唔會好油膩，而且啖啖魚肉，小朋友都啱食！紅糖糍粑呢款甜品類似炸糯米條，口感煙韌，配上紅糖漿，食落又幾特別，未試過嘅朋友可以一試！
🌶️我哋叫咗四川口水雞、擂椒拌皮蛋、土家酸菜粉條燉鮮魚(少辣）、糖醋魚片同埋紅糖糍粑。
四川口水雞
麻辣口水雞係我最愛！麻辣惹味醬汁配上鮮嫩雞肉，啖啖滋味，用嚟送飯一流！
擂椒拌皮蛋
金黃色皮蛋內裏流心，配上香辣醬汁，入口有溶化嘅感覺，皮蛋控必點！
土家酸菜粉條燉鮮魚(少辣）
呢度嘅酸菜魚比較特別，魚肉比較結實，口感唔錯，而且一盤都有好多魚肉，配上酸菜同紅薯粉食，別有一番滋味！
糖醋魚片
呢款酸酸甜甜嘅糖醋魚片都幾啱送飯，香炸魚片配上酸甜醬汁，咬落唔會好油膩，而且啖啖魚肉，小朋友都啱食！
紅糖糍粑
呢款甜品類似炸糯米條，口感煙韌，配上紅糖漿，食落又幾特別，未試過嘅朋友可以一試！
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