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2014-12-16
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甜酸苦辣,當中的辣在冬天品嚐就最好不過,而我覺得食蟹是一個嚐辣的不錯途徑。得知長沙灣最近開了辣蟹舫,而又近自己返工地點,所以約埋一班愛蟹之友去食辣蟹。場內以木傢俱為主,比你有種感覺在舫上。乎合餐廳名-辣蟹舫麵食落口一點都唔油膩,相反,散發住一種蟹香,值得一試。一放到上台,勁重的蒜香味已經夠俘虜你心,香料既味道入哂蟹肉入邊,食到既已經唔係材料咁簡單,而係一份技術,同心思。GOOD!爽口,彈牙,全係呢個蝦球既重點,加上流沙,口感超豐富,不得了鮮味辣味互相平衡,不過不失。屈機之作-酒香辣味隨住煲螺,層次愈來愈上升,配合埋啤酒,一個字,爽!雞煲食就食得多,加埋蟹真係第一次試,就算無左隻蟹係入面,我覺得呢個煲都已經夠吸引,因為隻雞夠哂滑,不特止,當你以為D雞會愈煲愈老之濟,隻雞食到最尾都仍然係彈牙,爽滑。呢點真係好吸引,好值得推薦大家黎試,因為唔洗怕D雞會煲到老。加埋有隻大蟹係入面喎,個種鮮味去到一個點樣既層次,你搵日黎試啦!黎番碗糖水結尾,今晚,大家都大滿足啦。
得知長沙灣最近開了辣蟹舫,而又近自己返工地點,所以約埋一班愛蟹之友去食辣蟹。 場內以木傢俱為主,比你有種感覺在舫上。乎合餐廳名-辣蟹舫
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題外話/補充資料:
交通:離長沙灣站,行走大約10分鐘左右,相當方便。附設停車場,供食客免費泊車。
值得再來!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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