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2016-08-22
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今日中午我們去咗何文田勝利道嘅「鳴門魚湯麵亭」食午飯!我們叫咗餃子拉麵、吉列豬扒拉麵同北海道牛油蟹棒拉麵嘅拉麵麵質好煙韌彈牙,湯底嘅味道好濃郁,餃子嘅外層煎得好香脆,入面嘅餡料好香口惹味,吉列豬扒嘅外層炸得好金黃酥脆,肉質好鬆軟同唔會好乾身!石鍋魚湯安格斯牛肉讚崎烏冬嘅魚湯底好鮮甜香濃,牛肉嘅肉質都幾嫩滑,但牛肉味就比較淡,烏冬嘅麵質比較腍身,唔係好彈牙,但都幾軟滑!石鍋芝士焗豬軟骨飯嘅豬軟骨肉質非常鬆化軟滑,味道好香甜,軟骨亦好腍身,唔會有韌嘅感覺!
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