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2017-04-24
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元朗有好多美食，好多人都會特意入尋找特別的味道，今次我就跟妹妹來到一間拉麵店。我們來到的時候發現原來它跟平時的拉麵店好不同，門面有別於一般傳統的拉麵店，它的裝潢風格比較街頭風。店門前有一大面牌，原來餐廳有磯燒拼盤。店內的風格好 rock & roll，佈置都好色彩班爛。野川稻庭烏冬這裡的招牌烏冬，材料好足，叉燒、元貝、蟹柳、半熟蛋和炸大蝦一隻，滿滿的鋪滿了碗面！所有材料都好新鮮。炸大蝦真的好大隻，比起手掌還大，蝦肉嫩口彈牙，鮮味十足！稻庭烏冬果然彈牙，入口爽滑，可以說是滑入喉嚨。自家制豬軟骨拉麵這碗拉麵做得好出色，首先先講那四大舊的豬軟骨，肉味甚香，肉質鬆化，入口即溶的口感念人一試難忘。就連麵條都煮得洽到好處，彈牙有口感。湯底好濃郁，有濃濃的豬骨味，油份不多，反而豬的精華令湯呈奶白色，好重骨膠原。其化配菜都好入味，除了喜歡那可口的豬軟骨，那顆半熟蛋都是我至愛。燒牛舌牛舌燒到剛剛好，肉質有烤香味，但又不會乾身。調味好足好惹味！泰式生蝦一碟八隻，蝦身晶瑩通透，肉質爽口！蝦身不算大隻，細細隻肉地更爽脆，沾上特製甜酸汁食好惹味。燒蠔有兩款，分別是芝士和蒜蓉燒蠔。兩款都好吃，各有特色。芝士會有更
元朗有好多美食，好多人都會特意入尋找特別的味道，今次我就跟妹妹來到一間拉麵店。我們來到的時候發現原來它跟平時的拉麵店好不同，門面有別於一般傳統的拉麵店，它的裝潢風格比較街頭風。
店門前有一大面牌，原來餐廳有磯燒拼盤。
店內的風格好 rock & roll，佈置都好色彩班爛。
野川稻庭烏冬
$98
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這裡的招牌烏冬，材料好足，叉燒、元貝、蟹柳、半熟蛋和炸大蝦一隻，滿滿的鋪滿了碗面！所有材料都好新鮮。
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炸大蝦真的好大隻，比起手掌還大，蝦肉嫩口彈牙，鮮味十足！
野川稻庭烏冬
$98
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自家制豬軟骨拉麵
$69
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這碗拉麵做得好出色，首先先講那四大舊的豬軟骨，肉味甚香，肉質鬆化，入口即溶的口感念人一試難忘。就連麵條都煮得洽到好處，彈牙有口感。
自家制豬軟骨拉麵
$69
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自家制豬軟骨拉麵
$69
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燒牛舌
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牛舌燒到剛剛好，肉質有烤香味，但又不會乾身。調味好足好惹味！
泰式生蝦
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泰式生蝦
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泰式生蝦
$49
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一碟八隻，蝦身晶瑩通透，肉質爽口！蝦身不算大隻，細細隻肉地更爽脆，沾上特製甜酸汁食好惹味。
燒蠔
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蒜蓉燒蠔
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黃金燒蠔
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有兩款，分別是芝士和蒜蓉燒蠔。兩款都好吃，各有特色。芝士會有更重的烤香味，半溶的芝士和蠔好配。蒜蓉就更香口，蒜蓉香四溢！
日本靜岡縣緣茶可樂
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好特別，第一次飲有緣茶味又有可樂味的飲品。綠茶味淡，可樂味都沒有奪去綠茶的香。清新的口感可謂解渴。
凍阿華田
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正常不過的阿華田，就是妹妹最愛的飲品。
餐牌如下：
想不到元朗有一間如此有特色的拉麵店，裝潢貼近年青人的愛好，食物又有水準，下次來元朗會再光顧。
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