星洲總廚 (大全街)

營業中

休息中

週末無聊逛大角咀，就走咗入呢間星洲總廚試下海南雞飯。柯打咗個二人餐，兩飯兩飲品，包埋海南雞飯以及厚切豬扒。其他一般般就不多作介紹啦，反而想重點講主角海南雞、同埋厚切豬扒。先講分量，二人餐有半隻海南雞，係幾正常的。雞皮色澤光亮，而雞肉幾嫩滑，就算食到雞胸位都唔會覺得嚡口，幾good！成餐飯最令我感覺驚喜的就係厚切豬扒，豬扒外皮炸得乾身，咬一啖仲有些少酥脆，但內裡依然有肉汁，超正， 一定要試！如果行開大角咀的話可以一試喔！