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餐廳: 潮庭 (新都會廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮庭 (新都會廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2018-01-28 4139 瀏覽
記得細細個成日跟呀媽去茶樓飲茶,係我既印象黎講,茶樓同排檔其實冇咩分別,食既野大同小異,味道不過不失,係個環境好排檔小小。然而,琴晚同屋企人食既一餐飯,就改變左我既睇法。我地黎到新都會食飯,係大家都冇乜所謂既情況下,就揀左呢間美心旗下既潮庭。第一個餸黎到份量比預期少,一食落去啲鵝肉有啲鞋,冇乜驚喜,係個晚較為失色既一個。之後嗌左個湯暖下胃,胡椒味好濃,豬肚好爽脆,冬天飲一流呀!正正常常冇咩特別,價錢略貴,算係不過不失啦。呢個不得了!全晚最好食既餸,生蠔超大隻超肥美,估唔到蘿蔔糕同生蠔咁夾,吸哂啲精華超濃味!呢個又係驚喜之作,啲飯粒粒分明,啲臘味亦好足料,食到停唔到口!今餐飯好滿足,原來酒樓都可以咁好食,令人咁有驚喜。
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記得細細個成日跟呀媽去茶樓飲茶,係我既印象黎講,茶樓同排檔其實冇咩分別,食既野大同小異,味道不過不失,係個環境好排檔小小。
然而,琴晚同屋企人食既一餐飯,就改變左我既睇法。我地黎到新都會食飯,係大家都冇乜所謂既情況下,就揀左呢間美心旗下既潮庭。
滷水拼盤
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第一個餸黎到份量比預期少,一食落去啲鵝肉有啲鞋,冇乜驚喜,係個晚較為失色既一個。
鹹菜胡椒豬肚湯
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之後嗌左個湯暖下胃,胡椒味好濃,豬肚好爽脆,冬天飲一流呀!
蟹肉扒豆苗
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正正常常冇咩特別,價錢略貴,算係不過不失啦。
薑蔥蘿蔔糕生蠔煲
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呢個不得了!全晚最好食既餸,生蠔超大隻超肥美,估唔到蘿蔔糕同生蠔咁夾,吸哂啲精華超濃味!
生炒臘味糯米飯
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呢個又係驚喜之作,啲飯粒粒分明,啲臘味亦好足料,食到停唔到口!

今餐飯好滿足,原來酒樓都可以咁好食,令人咁有驚喜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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