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2018-05-01
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意粉絕對是一種<易煮難精>的食物,不像米飯般放進電飯煲然後插電掣就可以,要把意粉煮得爽滑而意粉芯保持著彈牙有咬口的感真的不容易!最近得知<意粉狂熱>在銅鑼灣開了第二分店,一直也很想試,今天終於有機會了。位於皇室堡二樓,地點十分方便。除了意粉外還有pizza和沙律及其他小吃可供選擇。但一心來吃意粉的我們是絕對不會見異思遷的!(堅決!)意粉低至$58有交易,在銅鑼灣區來說真的十分便宜。炎炎夏日,先來兩杯Frozen友人選了抹茶口味,而我這個<莓控>當然是草莓味<綠茶>口味有甜甜的綠茶味,還帶有淡淡的奶香。<莓味>則甜甜酸酸的,不會是藥水味而且還有真正的草莓粒在內呢我們選了期間限定seasonal menu的<溫泉蛋蒜香蘑菇鮮製意粉>來到的時候勁香的蒜味撲鼻而來。面頭還有一隻水波蛋,我偷偷的叫它<動L蛋>,因為真的彈下彈下看得見蛋上的香草在晃動嗎?不是我影相手震,而是我在搖動意粉碟,真的很動L「AI dente」的意粉吸滿了蒜蓉和香菇的精華,超好吃!!(「AI dente」是意大利
最近得知<意粉狂熱>在銅鑼灣開了第二分店,一直也很想試,今天終於有機會了。
位於皇室堡二樓,地點十分方便。
除了意粉外還有pizza和沙律及其他小吃可供選擇。
但一心來吃意粉的我們是絕對不會見異思遷的!(堅決!)
意粉低至$58有交易,在銅鑼灣區來說真的十分便宜。
$58
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炎炎夏日,先來兩杯Frozen
友人選了抹茶口味,而我這個<莓控>當然是草莓味
<綠茶>口味有甜甜的綠茶味,還帶有淡淡的奶香。
<莓味>則甜甜酸酸的,不會是藥水味而且還有真正的草莓粒在內呢
$68
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我們選了期間限定seasonal menu的<溫泉蛋蒜香蘑菇鮮製意粉>
來到的時候勁香的蒜味撲鼻而來。
面頭還有一隻水波蛋,我偷偷的叫它<動L蛋>,因為真的彈下彈下
看得見蛋上的香草在晃動嗎?不是我影相手震,而是我在搖動意粉碟,真的很動L
「AI dente」的意粉吸滿了蒜蓉和香菇的精華,超好吃!!
(「AI dente」是意大利語,意思等同廣東話的<彈牙>。
意大利人認為 , 將意粉煮至外面軟 。 中間一
點半熟不生 , 吃起來才有口感)
想不到$68的意粉能做到這樣效果,真的令我喜出望外。
$48
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<神秘炸雞>熱辣辣,脆卜卜,唧上少許檸檬汁能中和油膩感。
調味方法不明,只知道是粉漿不厚的脆脆炸雞,總之就是好味,果然是<神秘炸雞>。😂😂😂
<香烤黑安格斯一口牛柳>用熱辣辣的鐵板盛著登場,吃的時候要小心不要被鐵板辣到喔!
$158
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一口牛柳非常香軟腍滑,如果覺得牛柳不夠熟的話還可以像圖中一樣自行把牛柳放在小鐵上辣熟一點,生熟到可以自行調校,非常貼心。
低致$58就可以有意粉吃而且還有很多口味未嘗試,下次來到銅鑼灣一定要再encore
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