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2021-02-17
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新界牛的我真的較少到香港島，這家在銅鑼灣的小店一直被bookmark但沒機會去到。難得看到小店竟然自製團購，天天不同地點，其中一天是到我家附近！實在太好了 不過也代表在這疫情下，小店為了生存都好不容易... 所以一定要支持支持！🍣熱賣combo腐皮套餐 ($242/10件):在壽司店我都不會點腐皮壽司，但這裡的腐皮壽司是在上面放上滿滿的刺身 非常吸睛，而且味道和口感都更為豐富！是次口味有：明太子三文魚🐟、黑松露帶子🍄、鰻魚玉子🥚、火炙彈彈蝦🦐、柚子左口魚🍋每一款都很鮮甜 個人最喜愛的是柚子左口魚，左口魚用上肥美的魚邊，稍稍炙燒過後油脂更香；而柚子的citrus香味更為其點綴，也令魚油吃下去不會太有肥膩感。🍣火炙三重奏腐皮套餐 ($138/6件):炙燒焦糖玉子🍳、炙燒蟹沙律🦀、炙燒芝士蝦🧀火炙更為加添香氣，熱溶了的芝士更是一大賣點🍚蒲燒鰻魚溫泉蛋丼 ($72)溫泉蛋另外用小盒盛著，吃時才破殼打進飯入面，這樣就能保持其流心程度。鰻魚非常大條，彈牙而不過腍，味道也很好🍛咖喱芝士漢堡扒飯 ($54)日式咖喱汁甜而帶點少辣，非常濃郁惹味 漢堡扒又厚又多汁送餐將冷和熱分開兩袋，放得整齊所以很容易拿
熱賣combo腐皮套餐
$242
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🍣熱賣combo腐皮套餐 ($242/10件):
在壽司店我都不會點腐皮壽司，但這裡的腐皮壽司是在上面放上滿滿的刺身 非常吸睛，而且味道和口感都更為豐富！
熱賣combo腐皮套餐
$242
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是次口味有：明太子三文魚🐟、黑松露帶子🍄、鰻魚玉子🥚、火炙彈彈蝦🦐、柚子左口魚🍋
每一款都很鮮甜 個人最喜愛的是柚子左口魚，左口魚用上肥美的魚邊，稍稍炙燒過後油脂更香；而柚子的citrus香味更為其點綴，也令魚油吃下去不會太有肥膩感。
火炙三重奏腐皮套餐
$138
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🍣火炙三重奏腐皮套餐 ($138/6件):
炙燒焦糖玉子🍳、炙燒蟹沙律🦀、炙燒芝士蝦🧀
火炙更為加添香氣，熱溶了的芝士更是一大賣點
蒲燒及魚溫泉蛋丼
$72
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🍚蒲燒鰻魚溫泉蛋丼 ($72)
溫泉蛋另外用小盒盛著，吃時才破殼打進飯入面，這樣就能保持其流心程度。鰻魚非常大條，彈牙而不過腍，味道也很好
咖喱芝士漢堡扒飯
$54
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🍛咖喱芝士漢堡扒飯 ($54)
日式咖喱汁甜而帶點少辣，非常濃郁惹味 漢堡扒又厚又多汁
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送餐將冷和熱分開兩袋，放得整齊所以很容易拿，且沒有漏單 推薦大家網上留意團購menu，留在家中支持小店。
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