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2018-08-27
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能夠與好朋友去吃想吃的東西是很幸福的事,素食主義亦愈來愈流行,我們都好想吃得健康,於是在朋友公司附近找上了這裡!簡潔的裝潢,有種大自然的味道,播放著純音樂,水和餐具是自助形式,要去櫃檯點餐和付費,然後坐下等吃。在考慮和食和洋食之間的定食,因為和食一個配菜是炸豆腐而投入洋食懷抱,另叫一個茶漬飯加$68轉餐。兩個餐先後送上,陰陽平衡套餐-洋食($138)包括是日更替漬物(醃蘿蔔)、是日餐湯、蕃茄長通粉、焗南瓜藜麥、野菜沙律(青豆)和熱日本有機無糖豆奶; 另一個天貝茶漬飯配茄子南蠻漬($108),加$68轉套餐,有小鉢沙律(羽衣甘籃沙律)、是日餐湯和有機豆奶咖啡。是日餐湯是味噌湯,比平時外間喝到的清,其實我們都不太喜歡日式定食的味噌湯,不過這碗湯意外地合我們心意,湯更加了一些金菇,口感更好!醃蘿蔔很開胃,焗南瓜藜麥 - 南瓜焗得外微脆金黃,白藜麥有嚼勁野菜沙律原來是青豆,調味偏清淡,而蕃茄長通粉很香濃,通粉軟硬適中!第一次吃茶漬飯,偏道淡味,有些天貝,第一次吃,清淡而有口感,每粒飯都飽滿彈牙,上面灑了些黑白芝麻,配兩片茄子南蠻漬,很入味,甜甜酸酸帶點點辣,配茶漬飯挺不錯,只是兩片有點少羽衣甘
簡潔的裝潢,有種大自然的味道,播放著純音樂,水和餐具是自助形式,要去櫃檯點餐和付費,然後坐下等吃。
在考慮和食和洋食之間的定食,因為和食一個配菜是炸豆腐而投入洋食懷抱,另叫一個茶漬飯加$68轉餐。
兩個餐先後送上,陰陽平衡套餐-洋食($138)包括是日更替漬物(醃蘿蔔)、是日餐湯、蕃茄長通粉、焗南瓜藜麥、野菜沙律(青豆)和熱日本有機無糖豆奶; 另一個天貝茶漬飯配茄子南蠻漬($108),加$68轉套餐,有小鉢沙律(羽衣甘籃沙律)、是日餐湯和有機豆奶咖啡。
是日餐湯是味噌湯,比平時外間喝到的清,其實我們都不太喜歡日式定食的味噌湯,不過這碗湯意外地合我們心意,湯更加了一些金菇,口感更好!
醃蘿蔔很開胃,焗南瓜藜麥 - 南瓜焗得外微脆金黃,白藜麥有嚼勁
野菜沙律原來是青豆,調味偏清淡,而蕃茄長通粉很香濃,通粉軟硬適中! 第一次吃茶漬飯,偏道淡味,有些天貝,第一次吃,清淡而有口感,每粒飯都飽滿彈牙,上面灑了些黑白芝麻,配兩片茄子南蠻漬,很入味,甜甜酸酸帶點點辣,配茶漬飯挺不錯,只是兩片有點少羽衣甘藍沙律非常新鮮,只有少量醬汁,以為會帶一點點苦味,但完全沒有,很清爽!
餐飲-朋友要熱日本有機無糖豆奶,我要熱有機豆奶咖啡,因為怕有咖啡因會睡不著,我問清楚才敢叫豆奶咖啡,感覺好滑不濃有點豆香,不錯!
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