Infiniti C (已結業)

K11 Musea商場一向商業與藝術並重。今日因事到訪，完成工作後便在一間Lifetastic小店休息嘆下午茶。選這店的原因是被餅櫃的繽紛蛋糕顏色吸引。由於不是正規店鋪，座位都是在樓梯旁邊。桌椅有點偏小。但如果只是喝杯咖啡和蛋糕，覺得也沒所謂。我看中了灰色的芝麻蛋糕，因為我喜歡日本芝麻雪糕的味道。蛋糕標榜是素食無麩質。無麩質的好處見仁見智，就不在這裏介紹了。再加一杯Flat White，下午茶的話剛剛好。蛋糕好快便送到，咖啡等了約十五分鐘。當然手機先食。特別喜歡藍色花花圖案的紙巾，和蛋糕一樣精緻。由於我坐在藍色霓虹燈下，蛋糕染上了一層薄薄的藍調，碎碎幾片紫紅花瓣散落在厚厚的灰色忌廉上，與藍藍的蛋糕色彩相間，加上碟上藍色的印花，整體合襯得來又不會沉悶。用叉切了一塊放進口，一樣是芝麻的香滑，蛋糕感覺比正常的蛋糕硬一點。慢慢的一口一口細細品嘗，間中一啖咖啡，默默感受下午茶的悠閑。吃完還意猶未盡，碟上殘留的忌廉也不放過，然後才依依不捨放下叉子。離開前耳邊忽然響起小提琴拉奏慢板的Somewhere Over The Rainbow，伴隨著暸亮的歌聲，這是我的至愛。這一幕的即興表演，正好為這頓下午