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2012-02-15
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過去的農曆年特別冷，三口子外出的次數不多，卻特別捧場支持遠在太子的MEM的開年飯。因為，上年就是同樣時間，媽媽首次得知寶寶的存在，很感恩；而恩上加恩的是，當晚位於太子警察體育遊樂會、寫著只限會員的怡逸軒，出品也頗有水準的!餐廳當晚分為兩邊，半邊場是MEM的開年飯，另一邊則是婚宴，無論何者，都有著紅色佈置，喜慶洋洋。寶寶當晚頗為扭計，以致爸媽錯過不少拍攝食物的機會／只得很求其的拍照，十分論盡。首先上場是各式汽水及前菜六小碟，六小碟分別有拍青瓜、熏啼、油雞、煙鴨胸、海蜇及滷水牛肉片，出乎意料是全部有水準，味道甚好，尤以海蜇及牛肉片風味最佳。 然後有驚喜無比的龍蝦伊麵，大大件的龍蝦肉十分鮮美，而底下伊麵又盡索蝦汁變得異常美味，真可惜寶寶太扭了，媽媽只來得及挾餸，沒得影相啦! 接著有蝦仁雞柳炒翠玉瓜，食味清爽帶鮮，味道也不錯。瑤柱西蘭花津白菜煮得較為重茨，而且白菜炆得太稔了，味道一般。 這晚沒吃魚翅，改以夜香花肉碎蛋花羹上檯，既對環保出一分力，同時亦為味蕾帶來新鮮感，不錯。 清蒸大海斑也是席間例牌菜，是晚的海斑蒸得熟了一點，而且爸爸媽媽要顧住餵奶，食時已凍了，滋味更加扣分。鮑魚花菇炆時蔬用上
餐廳當晚分為兩邊，半邊場是MEM的開年飯，另一邊則是婚宴，無論何者，都有著紅色佈置，喜慶洋洋。寶寶當晚頗為扭計，以致爸媽錯過不少拍攝食物的機會／只得很求其的拍照，十分論盡。首先上場是各式汽水及前菜六小碟，六小碟分別有拍青瓜、熏啼、油雞、煙鴨胸、海蜇及滷水牛肉片，出乎意料是全部有水準，味道甚好，尤以海蜇及牛肉片風味最佳。
然後有驚喜無比的龍蝦伊麵，大大件的龍蝦肉十分鮮美，而底下伊麵又盡索蝦汁變得異常美味，真可惜寶寶太扭了，媽媽只來得及挾餸，沒得影相啦! 接著有蝦仁雞柳炒翠玉瓜，食味清爽帶鮮，味道也不錯。
瑤柱西蘭花津白菜煮得較為重茨，而且白菜炆得太稔了，味道一般。
這晚沒吃魚翅，改以夜香花肉碎蛋花羹上檯，既對環保出一分力，同時亦為味蕾帶來新鮮感，不錯。
清蒸大海斑也是席間例牌菜，是晚的海斑蒸得熟了一點，而且爸爸媽媽要顧住餵奶，食時已凍了，滋味更加扣分。
鮑魚花菇炆時蔬用上原隻鮑魚，十分名貴，然而媽媽從來不喜重茨菜式，好感度始終一般。
臨尾的當紅炸子雞，吃來皮脆肉香，就是咸了一點。
荷香糯米飯連同鮑汁一同上檯，既可單吃軟熟糯米飯，又可連汁同撈增加滋味，我喜歡!
飯後有雪耳紅棗蓮子糖水，十分清甜滋潤，在飽餐一頓後十分受用。
更開心是人日有壽桃包吃，而且成品鬆香又香甜，吃得十分滿足。
最後還有超甜柑，並由牧場送贈的繽紛多采cup cakes，吃完超級飽足又滿足!
雖然去到很夜，回到家裡很累了，不過真是十分開心的一晚。寶寶，願我們一家年年有今日!
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