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2020-11-04
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武漢肺炎下,去不了臺灣,唯有外賣臺灣菜回家,扮作去了旅行。點了一麵三餸和一客甜品。麵要了黑蒜牛肉麵,一看以為是墨汁但原來是黑蒜湯底,味夠派但不太鹹。麵底是透明的,很特別亦爽口,不過不太吸到湯味。牛肉是整個麵的精華,用上了牛展,肉林而入口。食臺灣菜,一定食 A 菜,加上魯肉作汁,簡單而美味。明太子甜不辣,既有台灣亦有日本口味,兩者味道亦很夾。最好食是麻婆豆腐手工餃,麻婆豆腐醬汁帶點辣,餃子亦很香肉味,估不餃子和麻婆豆腐是如此的合拍。最後來一合個 QQ芋圓作甜品,現在大把地方食到高質芋圓,但加上茶味果凍,又是另一種風味。最後,外賣8折。
點了一麵三餸和一客甜品。麵要了黑蒜牛肉麵,一看以為是墨汁但原來是黑蒜湯底,味夠派但不太鹹。麵底是透明的,很特別亦爽口,不過不太吸到湯味。牛肉是整個麵的精華,用上了牛展,肉林而入口。
食臺灣菜,一定食 A 菜,加上魯肉作汁,簡單而美味。
明太子甜不辣,既有台灣亦有日本口味,兩者味道亦很夾。
最好食是麻婆豆腐手工餃,麻婆豆腐醬汁帶點辣,餃子亦很香肉味,估不餃子和麻婆豆腐是如此的合拍。
最後來一合
個 QQ芋圓作甜品,現在大把地方食到高質芋圓,但加上茶味果凍,又是另一種風味。
最後,外賣8折。
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