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2016-05-06
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已經聽說了很久上水開了一家由日本人經營的麵家由於小妹剛去完日本太想念日本的拉麵 (大家知道日本的麵是比較硬, 香港的比較軟)所以就急不及待去試一下地點其實有點難找,但是醒目的燈牌讓人直接找到它寫著山下, 就知道是山下麵家XD然後就點了個拉麵點之前還看到了這個所以毫不猶豫的點了硬一點的拉麵這邊是先付錢後拿食物的我記得日本那邊也是~所以付完錢之後就乖乖走上樓上等吃途中還看到有消脂可樂賣~在日本已經看過, 但沒喝到底能不能消脂就留待大家試試看.. (我不敢試 )重點來了就是拉麵!麵是的確有硬, 比較像日本吃到的那種口感!湯底也OK, 雖然偏咸了一點叉燒要在湯裡面再待一下會比較好吃, 因為一開始吃的時候有點乾但總括來講也是OK的, 價錢就, 有一點貴 但試一下也可以
上水開了一家由日本人經營的麵家
由於小妹剛去完日本
太想念日本的拉麵 (大家知道日本的麵是比較硬, 香港的比較軟)
所以就急不及待去試一下
地點其實有點難找,
但是醒目的燈牌讓人直接找到它
寫著山下, 就知道是山下麵家XD然後就點了個拉麵
點之前還看到了這個
所以毫不猶豫的點了硬一點的拉麵這邊是先付錢後拿食物的
我記得日本那邊也是~
所以付完錢之後就乖乖走上樓上等吃
途中還看到有消脂可樂賣~在日本已經看過, 但沒喝到底能不能消脂就留待大家試試看.. (我不敢試 )
黑蒜叉燒拉麵
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就是拉麵!
麵是的確有硬, 比較像日本吃到的那種口感!
湯底也OK, 雖然偏咸了一點
叉燒要在湯裡面再待一下會比較好吃, 因為一開始吃的時候有點乾
但總括來講
也是OK的, 價錢就, 有一點貴 但試一下也可以
題外話/補充資料：
要自己在樓下倒水再上去樓上吃~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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