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2019-05-15
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早前忙完一個星期, 為了輕鬆一下, 便相約友人去了位於諾士佛臺的寢宮食飯.這是一間樓上的酒吧餐廳, 適合三五知己飲嘢傾計, 或者食飯. 而且這裡仲有桌球, 飛標等設施供給客人玩. 我點了晚餐, 包括鴨胸沙律, 豌豆湯, 主菜係慢煮西班牙黑毛豬鞍配鵝肝.另外加錢點了小食, 香草青醬雞肉芝士意式飯球. 飲品點了Mocktail - Yogee Drink.店員先奉上Mocktail.賣相不錯.鴨胸沙律. 蔬菜幾新鮮爽脆.香草青醬雞肉芝士意式飯球.外層帶點脆口, 內裡係飯混入了雞肉和芝士, 多重口感.豌豆湯.入口幾幼身, 帶有香濃的豆味. 主菜慢煮西班牙黑毛豬鞍配鵝肝上枱. 賣相相當精緻.而且份量也不少. 鵝肝時間控制適當, 熟度剛好.而黑毛豬鞍肉質夠嫩滑, 唔會覺得硬和乾身. 配料的紫薯不要錯過, 非常好味.這一餐係輕鬆愉快下渡過.
這是一間樓上的酒吧餐廳, 適合三五知己飲嘢傾計, 或者食飯. 而且這裡仲有桌球, 飛標等設施供給客人玩.
我點了晚餐, 包括鴨胸沙律, 豌豆湯, 主菜係慢煮西班牙黑毛豬鞍配鵝肝.
另外加錢點了小食, 香草青醬雞肉芝士意式飯球.
飲品點了Mocktail - Yogee Drink.
店員先奉上Mocktail.
賣相不錯.
鴨胸沙律.
蔬菜幾新鮮爽脆.
香草青醬雞肉芝士意式飯球.
香草青醬雞肉芝士意式飯球
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外層帶點脆口, 內裡係飯混入了雞肉和芝士, 多重口感.
豌豆湯.
入口幾幼身, 帶有香濃的豆味.
主菜慢煮西班牙黑毛豬鞍配鵝肝上枱.
慢煮西班牙黑毛豬鞍配鵝肝
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賣相相當精緻.
而且份量也不少.
鵝肝時間控制適當, 熟度剛好.
而黑毛豬鞍肉質夠嫩滑, 唔會覺得硬和乾身.
配料的紫薯不要錯過, 非常好味.
這一餐係輕鬆愉快下渡過.
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