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等級6
2019-07-28 2271 瀏覽
最近三星期前的7月頭星期六,經過中環南豐廣場,見到2樓有間日式新餐廳 <順.和の味>,剛剛試業! ( Urban Park 原址)從商場的廣告牌得知,這是全港首家水炊專門店!店內柔和的陽光透過落地玻璃及竹枝,滲進室內!形成獨特的影子, 播放抒情的音樂,背景夾雜雀仔叫聲,猶如置身中環鬧市憩靜的竹林內,令人心鄺神怡,讓我可品嚐和風下午茶之餘,也享受一刻悠閒時光!桌上備有餐具及調味料下午茶時段,店員多過食客!聽女店員介紹,店方主打雞,午餐及下午茶也有雞,前者較多元化,包括:豚肉、雞肉及牛肉!7月頭試業期間,暫時未能供應下午茶午餐:$118~$2xx (星期一至日 12:00~2:30pm 供應) 設加一服務費包括:沙律、茶碗蒸、主菜、甜品及飲品正式開業才開始供應下午茶: $70~$85 (星期一至日 2:30~4:00pm 供應) 設加一服務費包括:沙律、主菜及飲品以下午茶為例:1)燒鳥定食 $85:雞肉串燒 x 3、沙律、飯糰 2個、雞湯、飲品2)地雞烏冬定食 $70:烤雞肉、烏冬、沙律、飯糰 2個、飲品3)親子丼定食 $70:雞肉蛋丼飯、沙律、雞湯、飲品青檸梳打 (少冰)
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最近三星期前的7月頭星期六,經過中環南豐廣場,見到2樓有間日式新餐廳 <順.和の味>,剛剛試業!
 ( Urban Park 原址)
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從商場的廣告牌得知,這是全港首家水炊專門店!

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店內柔和的陽光透過落地玻璃及竹枝,滲進室內!形成獨特的影子,
 播放抒情的音樂,背景夾雜雀仔叫聲,猶如置身中環鬧市憩靜的竹林內,令人心鄺神怡,讓我可品嚐和風下午茶之餘,也享受一刻悠閒時光!

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桌上備有餐具及調味料
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下午茶時段,店員多過食客!

聽女店員介紹,店方主打雞,午餐及下午茶也有雞,前者較多元化,包括:豚肉、雞肉及牛肉!

7月頭試業期間,暫時未能供應下午茶

午餐:$118~$2xx (星期一至日 12:00~2:30pm 供應) 設加一服務費
包括:沙律、茶碗蒸、主菜、甜品及飲品
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正式開業才開始供應下午茶: $70~$85
(星期一至日 2:30~4:00pm 供應) 設加一服務費
包括:沙律、主菜及飲品
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以下午茶為例:
1)燒鳥定食 $85:雞肉串燒 x 3、沙律、飯糰 2個、雞湯、飲品
2)地雞烏冬定食 $70:烤雞肉、烏冬、沙律、飯糰 2個、飲品
3)親子丼定食 $70:雞肉蛋丼飯、沙律、雞湯、飲品

青檸梳打 (少冰)
糖漿另上,在最高溫34度之下,少冰的青檸梳打,一會兒便融化所以冰嘞!
青檸梳打本身入口超清酸!加入糖漿後酸甜清涼,喝後爽快!
青檸梳打 (少冰)
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地雞烏冬定食 $70
當女店員送上整份下午茶,即傳來一陣濃郁麻油香!

地雞烏冬定食
$70
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地雞烏冬定食
$70
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濃厚的雞湯鮮甜味美,
 卻是頗油!
選用扁身的稻庭烏冬,滑溜煙韌的烏冬掛湯入味,油份可保持水溫,由頭到尾依然熱辣辣!
烤雞火候恰到好處!雞皮香口帶甜、肉質嫩滑柔軟!

地雞烏冬
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沙律
沙律加入新鮮爽脆的羅馬生菜、九芽菜、車厘茄,混合柚子醋,相當開胃!

沙律
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飯糰
兩個飯糰是迷你版,混合木魚絲,口味不單調!珍珠米飯帶黏性又不鬆散,可見簡單的美食也不馬虎!

飯糰
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成份下午茶既豐富又飽肚,價錢合理呀!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-07-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$77 (下午茶)
推介美食
地雞烏冬定食
$ 70