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2018-04-30
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細佬本身是一個很熱衷食豬肉，跟食牛肉的人，所以他跟我的飲食習慣相反。我偏好酒店自助餐，但是細佬就比較喜歡坊間的日式放題餐廳，最好是食品以牛肉，豬肉為主的日式火鍋店。我不是不喜歡那些日式火鍋店或者日式放題店，只是我有個大前提，亦是我食日式火鍋或者日式放題時最緊守的原則，就是我一定食雞。如果那日式火鍋店，或日式放題沒有雞肉提供的話，我寧可忍痛放棄。後來，阿媽，細佬忽然又想食日式放題，但是又想試新口味，不想次次都是「極X大瀛喜」，所以我最後決定坐車出九龍。尋找觀塘以外的日本放題餐廳。我們後來轉車之後，終於到達了旺角的「兆萬中心」，「兆萬中心」除了有我幫襯過的韓國炸雞餐廳「YaiXXie Plate」之外，而且出了名是雲集不同日本放題的日本菜餐廳。我們三人單是走到「兆萬中心」的樓下，「兆萬中心」已經有很多日本放題料理餐廳的店員，爭相送上宣傳單張以及價目表，希望博得我們三人的垂青，上門光顧他們的日本放題料理餐廳。結果我們三人商量過之後，最後還是決定了去幫襯，位於「兆萬中心」九樓的日本放題料理餐廳「極上帝王水產」。我們幫襯「極上帝王水產」的其中一個主要原因，就是因為「極上帝王水產」的店員早在我們選
我不是不喜歡那些日式火鍋店或者日式放題店，只是我有個大前提，亦是我食日式火鍋或者日式放題時最緊守的原則，就是我一定食雞。如果那日式火鍋店，或日式放題沒有雞肉提供的話，我寧可忍痛放棄。
後來，阿媽，細佬忽然又想食日式放題，但是又想試新口味，不想次次都是「極X大瀛喜」，所以我最後決定坐車出九龍。尋找觀塘以外的日本放題餐廳。
我們後來轉車之後，終於到達了旺角的「兆萬中心」，「兆萬中心」除了有我幫襯過的韓國炸雞餐廳「YaiXXie Plate」之外，而且出了名是雲集不同日本放題的日本菜餐廳。
我們三人單是走到「兆萬中心」的樓下，「兆萬中心」已經有很多日本放題料理餐廳的店員，爭相送上宣傳單張以及價目表，希望博得我們三人的垂青，上門光顧他們的日本放題料理餐廳。
結果我們三人商量過之後，最後還是決定了去幫襯，位於「兆萬中心」九樓的日本放題料理餐廳「極上帝王水產」。
我們幫襯「極上帝王水產」的其中一個主要原因，就是因為「極上帝王水產」的店員早在我們選擇放題餐廳，已經遞上了「極上帝王水產」的傳單，又一直強調會送每位一客的「即開生蠔」。
加上我詢問過「極上帝皇水產」的店員，確認了「極上帝王水產」會有雪糕甜品提供，最後令我們選擇了，光顧「極上帝王水產」的晚市放題。
可能我們上門光顧的時間已經不早，所以我們光顧時段放題的價錢，相對而言是最昂貴，每位要港幣二百三十九元。
我在「極上帝王水產」的現場所見，餐廳的樓面面積不算很大，至於跟「極X大瀛喜」都差得很遠，勉強仍然能設置一個處理魚生的水吧。
我觀眾留意過「極上帝王水產」的自助點餐紙，我不會說「極上帝王水產」沒有好食品，只能說「極上帝王水產」最好的食品，都是留給每位上門幫襯時，每位顧客只能「三選一」選擇。
「極上帝王水產」所謂的「三選一」，其實即是「即開生蠔」、「海膽」以及「莫凡彼」品牌的雪糕杯。
結果我們最後還是選擇了，「極上帝王水產」的「即開生蠔」。其實我也很想一試，在日本放題餐廳也能有食自助餐的「高人一等」甜品感覺。
當然，在日本放題餐廳享用即開生蠔，也未嘗不是一種，仿如在自助餐的高級食店感覺，那麽「莫凡彼」跟「哈根大師」杯裝雪糕，就只能等到下一次幫襯才有機會品嚐。唯一可惜的是我跟「莫凡彼」雪糕沒有緣份，無話可說了。
至於「極上帝王水產」的即開生蠔，生蠔的體積也算大隻，蠔肉口感還算爽口和新鮮，雖然生蠔也有它自己的蠔肉不算十分肥美，蠔肉只夠滿足我的味覺喝求，已經不算差了。
生蠔
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而且，我之前曾經在太子的日本菜餐廳「極X龍吟水產」裡面，散點了一隻「即開即食」生蠔一隻。或許「極上帝王水產」的生蠔未必夠「極X龍吟水產」生蠔那麼飽滿，但是今次的生蠔不是我自費，所以我已經對不用我出錢的「極上帝王水產」生蠔感到滿意了。
至於「極上帝王水產」的魚刺身生拼盤，由於我們今次只是三人行上門幫襯，所以沒有刻意點選太多，適可而止就算數了。刺身之中我尤其喜歡食吞拿魚跟油甘魚刺身，至於三文魚就留給阿媽細佬好了。
反而我們今次點選了，很多「極上帝王水產」裡面的反卷壽司，尤其是有牛油果那款壽司反卷，是我最喜歡的壽司反卷之一。因為我現在已經愛上了牛油果本身的甜味，把牛油果加進反卷裡面後，壽司反卷味道也因此變得很甜。
當然，塗上了濃郁甜味醬油的反卷，也是我最喜歡的壽司之一。我除了吃到壽司表面的濃甜味道醬油之外，還吃到反卷裡面的大蝦彈牙口感。
另一方面，雖然「極上帝王水產」疊其他日本放題料理餐廳一樣，沒有以雞肉為主要配料的炒飯或丼飯，但是「極上帝王水產」有的卻是，以其他海鮮作配料炒成海鮮炒飯。
再以「極上帝王水產」海鮮炒飯配以餐廳的各款炸雞翼，、雞肉串燒跟小食，已經足夠讓我完成整晚的目標，「有雞有飯落肚」我就已經感到滿足，儘管「極上帝王水產」餐點提供到的選擇仍有改善完間。
更重要的是，「極上帝王水產」的海鮮炒飯飯粒炒得十分乾身，海鮮配料口感也很新鮮爽口，所以我總算在「極上帝王水產」吃到一碟美味的炒飯。
跟著上場的「極上帝王水產」雞肉串燒的份量，更是多得好我有點難以置信，因為我在「極X大瀛喜」或者其他日本放題餐廳裡面，也幾乎沒有吃過如此多的雞肉串燒。
因為我以前在日本放題餐廳，多數會選擇炸雞翼，反而很少會留意到有沒有雞蛋雞肉串燒，所以今次我跟阿媽，一發現了有雞肉串燒，就立刻點了很多雞肉串燒。
跟著我跟阿媽繼續點了，「極上帝王水產」的燒雞翼、灸燒壽司跟鰻魚壽司。但是我已經吃得快要半飽了。雖然燒雞翼面頭還灑上了一層疑似香草的調味料，令燒雞翼表面變得更加香口，所以愛雞成痴的我又再一次，把燒雞翼完全吃乾淨了。
我們在「極上帝王水產」吃放題吃快要到了尾聲，亦是時候到了食甜品的時候了。但是田於「極上帝王水產」的「莫凡彼」雪糕，已經被餐廳留到每位限定食品裡面，我們已經選擇了生蠔。
所以「極上帝王水產」放題剩下留到最後可以享用的雪糕甜品，只剩下一些跟「極X大瀛喜」差不多，來自韓國製造的雪糕條跟雪條。我在「極上帝王水產」店員親自開啟雪櫃見證之下，選擇了三款韓國製造的雪糕條。
其實「極上帝王水產」三款韓國品牌雪條，我之前在「極X大瀛喜」都一早已經見識過了。尤其是綠色包裝的「蜜瓜雪糕雪條」，我已經在便利店與「極X大瀛喜」食過不知多少次了。
所以我雖然很喜歡「蜜瓜雪糕雪條」的蜜瓜甜味，但是再美味的食品，食得太多也遲早會有食厭的一日。所以我反而對另一枝雪糕條，來自韓國藍莓雪糕酸甜味道的「藍莓雪糕條」更情有獨鍾。
而且我還隱隱約約，在「藍莓雪糕雪條」裡面，吃到來自原粒藍莓的酸甜味道。可惜我不能完全吃完整支「藍莓雪糕雪條」，因為「藍莓雪糕雪條」其實是阿媽的雪條甜品。
由於我們幾乎選擇了「極上帝王水產」最熱鬧最昂貴價錢的晚市時段，才上門光顧享用「極上帝王水產」，所以埋單價錢亦是最昂貴，三人消費連同加一服務費，每位已經需要港幣二百六十三元。
雖然「極上帝王水產」有生蠔限「莫凡彼」雪糕可以選擇，這些食品都是「極X大瀛喜」裡面沒有的東西。但是那些食品始終不是無限制任取的食品，而且「極上帝王水產」其他食品款式數目始終不及「極X大瀛喜」那麼多。
所以「極上帝王水產」是可以下次再光顧的放題餐廳，但是論餐廳的食品款式與其他功能，「極上帝王水產」卻始終無法完全超越「極X大瀛喜」。
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