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2024-11-09
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酒家座落於尖沙咀彌敦道，坐港鐵到尖沙咀B1出口，行1分鐘就到，非常方便! 這是一間非常出色既中菜酒樓，一直都深受影視紅星幫襯，今日竟然比我見到電視台係呢度舉行宣傳活動；酒家主打係粵菜及海鮮🦐，今次介紹以下幾款不錯的菜式：💥子薑皮蛋流心既皮蛋配合那酸甜既子薑，開胃又經典既小食💥避風塘鮑魚避風塘既香辣味十足，炒得夠惹味，入口唔算油；鮑魚鮮美彈牙，加上避風塘做法整，令美味層次提高!!💥椒鹽瀨尿蝦瀨尿蝦外殼炸得香脆而且乾身，還沾滿椒鹽，一點也不覺油膩；肥厚既蝦肉鮮嫩多汁，惹味可口!💥小火鍋-手切牛頸脊入秋就有火煱，酒家現家做緊手切牛頸脊優惠$278，份量大，而且厚切，最緊要係夠新鮮🌟一人一隻叉係咁碌碌下，又幾過癮! 💥清蒸東星斑魚皮膠質黏糯，食起來勁道彈牙，肉質雪白細嫩，味道鮮甜，加入了薑蔥，色香味俱全!💥西蘭花帶子帶子肉質夠厚又多汁，蒜蓉粒掛上西蘭花，爽口好味；這款是酒樓經典菜式，炒得相當有鑊氣，不太油膩，己經好少中菜館可以做到!!💥傳統懷舊芝麻餅及綠豆沙🌟前者鬆化香脆，芝麻味香濃，非常喜愛! 🌟後者綠豆份量超多，不算太甜，清香既嗅草味，令味道更豐富! 好滿足☄️酒家雖開業半個世紀，食物質數依
酒家主打係粵菜及海鮮🦐，今次介紹以下幾款不錯的菜式：💥子薑皮蛋
流心既皮蛋配合那酸甜既子薑，開胃又經典既小食
💥避風塘鮑魚避風塘既香辣味十足，炒得夠惹味，入口唔算油；
鮑魚鮮美彈牙，加上避風塘做法整，令美味層次提高!!
💥椒鹽瀨尿蝦瀨尿蝦外殼炸得香脆而且乾身，還沾滿椒鹽，一點也不覺油膩；
肥厚既蝦肉鮮嫩多汁，惹味可口!
💥小火鍋-手切牛頸脊入秋就有火煱，酒家現家做緊手切牛頸脊優惠$278，份量大，而且厚切，最緊要係夠新鮮
🌟一人一隻叉係咁碌碌下，又幾過癮! 
💥清蒸東星斑
魚皮膠質黏糯，食起來勁道彈牙，肉質雪白細嫩，味道鮮甜，加入了薑蔥，色香味俱全!
💥西蘭花帶子帶子肉質夠厚又多汁，蒜蓉粒掛上西蘭花，爽口好味；這款是酒樓經典菜式，炒得相當有鑊氣，不太油膩，己經好少中菜館可以做到!!
💥傳統懷舊芝麻餅及綠豆沙🌟前者鬆化香脆，芝麻味香濃，非常喜愛!
🌟後者綠豆份量超多，不算太甜，清香既嗅草味，令味道更豐富! 好滿足
☄️酒家雖開業半個世紀，食物質數依然keep得住傳統味道，環境裝修保留住舊有風味，服務員有禮貌至極，應多幫䞋，咁先留得住以往回憶~😊張貼
