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2023-05-09
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呢間字幾傳統既西式扒房，細細個我屋企人就帶我去舊地址到食，真係童年回憶🥹 咁多年都仲係到 、味道仲係好懷舊風，覺得水準同小時候食到的一樣不變各自點左兩份扒 ，配送有兩份餐湯（叫左白湯）同蒜包T字骨扒 及 安格斯西冷T字骨扒配黑椒汁 普通碟上 5成熟薯條既味道仲係好有細食到果隻味道，以前經過扒房都必定要啊媽帶入去食黑椒汁係偏辛辣，非常帶到刺激感而且都幾大份，好香牛味，食落軟嫩的唔硬、肉汁juicy😲 不過近骨位會帶有些小筋位要小心食另一份西冷揀左配蒜茸 鐵板上 3成熟上枱果下感受到鐵板既一股熱力，令到啲汁都會彈到身上，所以職員都比左一張好大既餐巾我地遮下西冷本身係比較厚身，咬感都會偏厚實、脂肪都偏多，但呢個先係精華所在，半肥半瘦係好食既
各自點左兩份扒 ，配送有兩份餐湯（叫左白湯）同蒜包
T字骨扒 及 安格斯西冷
T字骨扒配黑椒汁 普通碟上 5成熟
薯條既味道仲係好有細食到果隻味道，以前經過扒房都必定要啊媽帶入去食
黑椒汁係偏辛辣，非常帶到刺激感
而且都幾大份，好香牛味，食落軟嫩的唔硬、肉汁juicy😲 不過近骨位會帶有些小筋位要小心食
另一份西冷
揀左配蒜茸 鐵板上 3成熟
上枱果下感受到鐵板既一股熱力，令到啲汁都會彈到身上，所以職員都比左一張好大既餐巾我地遮下
西冷本身係比較厚身，咬感都會偏厚實、脂肪都偏多，但呢個先係精華所在，半肥半瘦係好食既
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