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2019-05-20
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係西灣河電影資料館呢頭做兼職都唔知道原來呢頭有間咁正既燒味店。因為地鐵站口一出就係轉去海傍碼頭方向，都唔好少會行去大街呢頭食野。如果唔係PART TIME地膽同事帶路真係食唔到令我難以忘懷既燒味無錯，係食完都係深深記住既好味呢日番完晏晝放工，同事帶我落食，係公司行過黎都只係10分鐘，晏晝嚟到都人頭湧湧，一兩個人好彩好易搵位，等左唔使5分鐘就有坐，因為食完都會即起身走人，所以流量都好快，唔使點排。係等位期間見到掛住既燒鵝燒味好似幾正，就入梗係必點試吓，雖然有其他既下午茶餐揀，價錢都幾抵食下，但係一場黎到唔係燒味就實在太隊我自己唔住呢個可以加落去撈麵食但個人覺得就咁食仲正諗起都好耐冇食過燒味啦我貪心D點左個3拼，义燒+乳豬+燒鴨，錢轉麵底做鴨油撈麵D叉燒好食燒得夠入味，半肥瘦，個汁好正，係點綴精要之處燒鵝皮脆色光鮮，醃得很入味，脂肪比例OK乳豬~!!!!!!!真係神級好食，皮好脆肉好香，好食程度係另一個驚喜﹛強力推點3拼可以滿足到貪心既我~~~另一提鴨油撈麵好正，好香鵝油，麵食落口好順，第一次咁既食法，正朋友就點左叫左碟燒鵝脾瀨粉，話識得食一定要食脾，仲要加乳豬乳豬皮脆好食，肉好似化骨綿掌
無錯，係食完都係深深記住既好味
呢日番完晏晝放工，同事帶我落食，係公司行過黎都只係10分鐘，晏晝嚟到都人頭湧湧，一兩個人好彩好易搵位，等左唔使5分鐘就有坐，因為食完都會即起身走人，所以流量都好快，唔使點排。
係等位期間見到掛住既燒鵝燒味好似幾正，就入梗係必點試吓，雖然有其他既下午茶餐揀，價錢都幾抵食下，但係一場黎到唔係燒味就實在太隊我自己唔住
呢個可以加落去撈麵食但個人覺得就咁食仲正
諗起都好耐冇食過燒味啦
我貪心D點左個3拼，义燒+乳豬+燒鴨，錢轉麵底做鴨油撈麵
D叉燒好食燒得夠入味，半肥瘦，個汁好正，係點綴精要之處
燒鵝皮脆色光鮮，醃得很入味，脂肪比例OK
乳豬~!!!!!!!真係神級好食，皮好脆肉好香，好食程度係另一個驚喜﹛強力推
點3拼可以滿足到貪心既我~~~
另一提鴨油撈麵好正，好香鵝油，麵食落口好順，第一次咁既食法，正
朋友就點左叫左碟燒鵝脾瀨粉，話識得食一定要食脾，仲要加乳豬乳豬皮脆好食，肉好似化骨綿掌咁入口即溶，唔知係咪唔同部位斬，覺得朋友呢碟乳豬更正
好大一啲燒鵝脾一隻，斬得整整齊齊，燒鵝皮好脆，肉都好香
燒鵝D皮都好脆仲有少少肥膏，脾位肉夠嫰，仲要係熱辣辣
燒味斬得都唔就住，分量都吾少
瀨粉質地爽滑，爽口不過軟，店家配上燒鵝脾，吃起來鵝肉肉質嫩滑，油分甘香，連油帶湯粉吃反比配飯更適合
加錢點左個油菜
跟餐點左杯凍飲
燒味好味，食完係令人會戀戀不忘，算係食過好味燒味頭3甲之首，如果唔係呢頭番PART TIME同事帶路可能真係唔會食到咁道地又好味既燒味，好食!!!!!!!!!!!!!!!!!!
燒鵝同乳豬係激推~~
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