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2019-03-28
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又來到又一城shopping,不經不覺已行到二時，於是便到了L1 的Mad for Garlic 吃個遲來的午餐。Garlic Snowing Pizza ($138)我為「蒜」來這店，必然要選這個MFG招牌意大利薄餅；薄餅皮是脆脆的，上面豐富的餡料有爽滑的蝦仁，甜甜的菠蘿和大量脆如薯片的炸蒜片。 上抬的時候，服務員即場加入大量芝士在薄餅上，就像下雪般；相信就是此薄餅名字的由來。吃的時候，皮脆餡既爽又軟，拉絲的芝士配餡料極有口感，滋味無窮。Grouper Steak ($258)賣相頗爲美觀，石班扒頗大塊和厚肉，煎得皮脆而肉爽，帶子亦煎得恰到好處，食味和口感甚佳，伴碟的蔬菜和蒜子醬汁微辣，配海鮮來吃，最為恰當。
Garlic Snowing Pizza ($138)
我為「蒜」來這店，必然要選這個MFG招牌意大利薄餅；薄餅皮是脆脆的，上面豐富的餡料有爽滑的蝦仁，甜甜的菠蘿和大量脆如薯片的炸蒜片。 上抬的時候，服務員即場加入大量芝士在薄餅上，就像下雪般；相信就是此薄餅名字的由來。吃的時候，皮脆餡既爽又軟，拉絲的芝士配餡料極有口感，滋味無窮。
Grouper Steak ($258)
賣相頗爲美觀，石班扒頗大塊和厚肉，煎得皮脆而肉爽，帶子亦煎得恰到好處，食味和口感甚佳，伴碟的蔬菜和蒜子醬汁微辣，配海鮮來吃，最為恰當。
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