網紅冰室 (已結業)

我辦事完畢回程特意在港鐵「佐敦」站下車，到「網紅冰室」嘗試紫薯燉鮮奶，是朋友介紹給我新式甜品。小店鋪裏兩旁設置卡位，正中是小圓枱，地方比較狹窄，但光亮整潔。我期待的紫薯燉鮮奶亮相了！手機的色温有偏差，令紫紅的紫薯皮面色澤顯得較沉實，用匙羹輕輕潷起紫薯面層細嘗，紫薯味微甜，口感粉細綿糯，下層燉鮮奶，奶味香馥綿滑，紫薯燉鮮奶的份量是家用飯碗份量，所以，感覺很滿足！也順便外賣濶瓶裝凍「楊枝甘露」，心急即時一嘗兩匙羹，有很多芒果肉、大顆粒西米、遮喱與柚子肉，材料很豐富。享用其間，女侍應捧住一碟廚師新出品，特色多士請顧客們有興趣可試食，漲卜卜的多士餡料有火腿與芝士溶液，賣點在多士面層的醬汁經過烤焗，面層略帶焦香，味道微酸中又帶少許清甜，此特色多士未正式供應，廚師請大家試食提意見日後才面市，我嘗試多士較邊邊、較少芝士的一小塊，表達可以「去馬」但遇上像我不愛芝士的客人，希望廚師多一些考量。