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2016-12-30
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最近都不知怎了，同肥膏二人放假，總想外出行行食食！今次我地又來到了沙田，一個離我們好遠的地方。哈哈，可能是有點誇張，但的確是遠的。難得來到一個不是常去的地方，當然不會希望食連鎖店。所以，在經過這間「純壽司」時，就二話不說地走了入去。其實大致上，跟一般的迴轉壽司店間格差不多。我倆被安排到了迴轉吧檯上，當時店內只有三成滿。但客人與客人卻要迫著一起…而且店員們比較懶散，何以見得？第一，杯沒有茶包，客人只有飲水？第二，有時在玩電話，睇訊息。第三，面無表情。雖然我明白，有時候會做到盲痲木，但對食客來說就有點兒…說回食物吧。先來是炸蝦卷不錯喔！因熊炸蝦還是熱辣辣的。而且上面又加上蟹籽，一口吃下去，又有蟹籽脆卜卜的口感。三文魚腩壽司又再一次就明圖片只供參考。這件三文魚腩比圖片上的少了一倍吧，一上檯我同肥膏都靜了。而且三文魚腩沒有很新鮮，肉質也不是很好。牛舌壽司好…韌…之餘，沒有味道。其實我是喜歡吃牛舌的人，就算韌，只要好味都沒有問題。但是又韌又無味，都真係好難下嚥。從左起，蟹膏軍艦。原本肥膏說點兩客四件，但我阻止了，我說要看看好不好吃，好吃再點。的確，跟我心中的疑惑成正比，不會想點第二次。因為蟹膏壽
最近都不知怎了，同肥膏二人放假，總想外出行行食食！今次我地又來到了沙田，一個離我們好遠的地方。哈哈，可能是有點誇張，但的確是遠的。
難得來到一個不是常去的地方，當然不會希望食連鎖店。所以，在經過這間「純壽司」時，就二話不說地走了入去。
其實大致上，跟一般的迴轉壽司店間格差不多。
我倆被安排到了迴轉吧檯上，當時店內只有三成滿。但客人與客人卻要迫著一起…而且店員們比較懶散，何以見得？第一，杯沒有茶包，客人只有飲水？
第二，有時在玩電話，睇訊息。第三，面無表情。
雖然我明白，有時候會做到盲痲木，但對食客來說就有點兒…
說回食物吧。
先來是炸蝦卷不錯喔！因熊炸蝦還是熱辣辣的。而且上面又加上蟹籽，一口吃下去，又有蟹籽脆卜卜的口感。
三文魚腩壽司又再一次就明圖片只供參考。這件三文魚腩比圖片上的少了一倍吧，一上檯我同肥膏都靜了。而且三文魚腩沒有很新鮮，肉質也不是很好。
牛舌壽司好…韌…之餘，沒有味道。
其實我是喜歡吃牛舌的人，就算韌，只要好味都沒有問題。但是又韌又無味，都真係好難下嚥。
從左起，蟹膏軍艦。原本肥膏說點兩客四件，但我阻止了，我說要看看好不好吃，好吃再點。
的確，跟我心中的疑惑成正比，不會想點第二次。因為蟹膏壽司最好味的竟然係…青瓜！
對，就是搞瓜，因為青瓜好新鮮好爽脆。
但蟹膏卻…不怎麼樣好吃。
蟹籽軍艦OK，沒有大問題，可以算是不錯吃。
多春魚籽軍艦，色澤比蟹籽深而且橙一點，味道一般。
吞拿魚蓉軍艦好味，吞拿魚蓉好香好滑，好味。
炸八爪魚好鹹… 好鹹…好鹹, 重要的事要講三次。
真係好鹹，我食了一件就沒有再吃了。也難為肥膏不想浪費，食了整碟，還要不停喝水。
蜆麵鼓湯OK 鮮甜，蜆有幾隻，但就細碗了一點。
蝦壽司肉質一般，不夠爽口彈牙，只是一般。
我忘了這叫甚麼，就是三文魚三食。有幾個不同的醬在上面。
個人覺得不錯，有三種口味，而且是蠻特別的。
燒三文魚頭這個三文魚頭必須一讚，因為吃過了很多家的三文魚頭了，
這一家的，是最多肉的，吃了很多都還有。
燒得也剛剛好，魚皮脆口，魚肉鮮嫩。
雖然整體是不合格的，但幸好多了個三文魚頭救回了不少分。
除了這個，沒有吸引食客的地方。完。
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