混亂拉麵 (已結業)

最近經過見到開了一家人氣不錯的拉麵店。等了大約40分鐘入去，之後再等上拉麵大約15分鐘。結果足足等左約成粒鐘先有得食。結果終於等到拉麵上檯了，結果是...先講湯底的本身味道太鹹，喝了一口就放棄了，可以看出並湯不是有心慢慢煲出來的。再說用的芝士粉好像也是supermarket能夠找到最便宜的貨。叉燒質量本身太差，食落好UN。唯一可取之處的就是麵條的本身是自家制，算是不錯很有咬口。但其他方面真的有待改進。如果要賣到$70至90一個面，好心就要比顧客靚料，但整體装修佈置來說都算是有點創意！