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2019-03-16
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誰沒吃過魚柳包，不過我敢肯定大家食的大多是M字牌，那塊方形、厚粉、急凍魚柳漢堡，絕對不能稱得上正野；或者大家又可能吃過像Fish and Chip那貴到過百的炸魚柳漢堡，好味但離地呢⋯⋯但呢度—由美心集團經營的小快餐店，卻讓大家於下午茶時段品嚐貼地又好味的魚柳包！呢間「美心咖啡店」做All-Day Dining, 又可以講由朝到晚都有野吃，以前以快餐為主，裝修後分兩邊—西餐/快餐；快餐那邊於2:30-5:30時段會供應下午茶餐牌，由$25蚊起，都幾抵玩。但今次是我特別要大推特推的是這裡的魚柳漢堡（只此這間店，其他無得比）我今日來的就是為了它，Order呢個餐($48)要等10-15分鐘左右，都好Reasonable! 時間到，我個魚柳包同加$4的Latte搞掂等我慢慢歎從前未裝修時，這裡用的漢堡表面是用灑上些少燕麥片的，而現在改用了用芝士鋪面，烘烤過的漢堡麵包；另類的香味同樣的鬆軟。我最欣賞它的炸魚柳，大大塊，新鮮即炸好脆口但魚肉質感仍然保持濕潤，同時漢堡包中還夾上爽脆生菜、兩片切片番茄及Pickle Mayonnaise, 酸甜清新，剛好中和了芝士漢堡麵包及脆炸魚柳的膩，正！薯條一樣
呢間「美心咖啡店」做All-Day Dining, 又可以講由朝到晚都有野吃，以前以快餐為主，裝修後分兩邊—西餐/快餐；快餐那邊於2:30-5:30時段會供應下午茶餐牌，由$25蚊起，都幾抵玩。但今次是我特別要大推特推的是這裡的魚柳漢堡（只此這間店，其他無得比）
我今日來的就是為了它，Order呢個餐($48)要等10-15分鐘左右，都好Reasonable! 時間到，我個魚柳包同加$4的Latte搞掂等我慢慢歎
從前未裝修時，這裡用的漢堡表面是用灑上些少燕麥片的，而現在改用了用芝士鋪面，烘烤過的漢堡麵包；另類的香味同樣的鬆軟。我最欣賞它的炸魚柳，大大塊，新鮮即炸好脆口但魚肉質感仍然保持濕潤，同時漢堡包中還夾上爽脆生菜、兩片切片番茄及Pickle Mayonnaise, 酸甜清新，剛好中和了芝士漢堡麵包及脆炸魚柳的膩，正！薯條一樣即炸因以外脆內糯，調味沒以前的那麼重，味淡不鹹但薯味十足！
本來以為它重裝後，已經除了它的名於餐牌之中，今日竟發現它在下午餐牌中，我心裡感動到呢，事關我真係由未裝修已經開始食呢個包，更重要是它質素仍然係度，我仍然可以吃回我的老味道！
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