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2021-09-08
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每次前去探訪家住元朗的友人,都總會上網做好一番search找好西吃,這一次,就被這家以滑蛋蛋治作為生招牌的小店。蛋治有不同口味,款款都正中小妹下懷鵝肝蛋治 ($68)我和友人都被這個配搭馬上吸引住了,不假思索就點了(由於太好吃、太餓的關係,管不了照片美不美,請見諒)店家的炒蛋果然名不虛傳,又香又嫩滑,讓人禁不住一口接一口內裡的鵝肝更令人感到驚艷,雖然是平民價錢,但用料也不馬虎,鵝肝煎得剛好,外面焦香,內𥚃仍保留了粉嫩柔軟之感,且充滿油香,實在太好吃了蛋治配奶茶,相信沒有人會抗拒得了這組合吧看到店家用的是英國名茶葉,應該是信心保證了吧少甜伯爵奶茶($25)十分醇香的伯爵茶味,口感濃厚,是十分出色的樽仔奶茶少甜桂花烏龍奶茶($28)如喜歡茶味啖一些、口感稍稍淡薄一啖的話,這個清新的口味也相當不錯啊
蛋治有不同口味,款款都正中小妹下懷
鵝肝蛋治 ($68)
我和友人都被這個配搭馬上吸引住了,不假思索就點了(由於太好吃、太餓的關係,管不了照片美不美,請見諒)
店家的炒蛋果然名不虛傳,又香又嫩滑,讓人禁不住一口接一口
內裡的鵝肝更令人感到驚艷,雖然是平民價錢,但用料也不馬虎,鵝肝煎得剛好,外面焦香,內𥚃仍保留了粉嫩柔軟之感,且充滿油香,實在太好吃了
蛋治配奶茶,相信沒有人會抗拒得了這組合吧
看到店家用的是英國名茶葉,應該是信心保證了吧
少甜伯爵奶茶($25)
十分醇香的伯爵茶味,口感濃厚,是十分出色的樽仔奶茶
少甜桂花烏龍奶茶($28)
如喜歡茶味啖一些、口感稍稍淡薄一啖的話,這個清新的口味也相當不錯啊
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