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等級4
2012-05-18 442 瀏覽
要品嘗正宗的過橋米線,不得不來這間雲南風味。這家食店可能有幾十年了. 這浬的過橋米線真的吃極也不厭。今次叫了碗黄鱔炸醬豬皮米線. 雖然湯底有一層油,但吃時又不覺得其油膩, 味道也不太辣. 雖然吃不出有黄鱔味,但它的米線食落好煙韌,爽口彈牙,帶點咬口,不如別家米線般一咬就斷。其湯底亦很清甜,而且配料也充足.汽鍋雞, 上面舖滿了雞,而底部充滿了入晒雞汁味的雲耳,雲耳份量也彼多、雞肉好滋嫩、湯汁鮮美、原汁原味. 非常惹味!即叫即炸豬扒,上枱時還熱辣辣. 香脆可口.雞翼炸到好似麵包皮厚,脆卜卜,但有點太油了.可以一試
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要品嘗正宗的過橋米線,不得不來這間雲南風味。這家食店可能有幾十年了. 這浬的過橋米線真的吃極也不厭。
黃鱔,炸酱豬皮小窩米線
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今次叫了碗黄鱔炸醬豬皮米線. 雖然湯底有一層油,但吃時又不覺得其油膩, 味道也不太辣. 雖然吃不出有黄鱔味,但它的米線食落好煙韌,爽口彈牙,帶點咬口,不如別家米線般一咬就斷。其湯底亦很清甜,而且配料也充足.
汽鍋雞
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汽鍋雞, 上面舖滿了雞,而底部充滿了入晒雞汁味的雲耳,雲耳份量也彼多、雞肉好滋嫩、湯汁鮮美、原汁原味. 非常惹味!
炸豬扒
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即叫即炸豬扒,上枱時還熱辣辣. 香脆可口.
炸雞翼
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雞翼炸到好似麵包皮厚,脆卜卜,但有點太油了.
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可以一試
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-05-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$65
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