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2023-05-07
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身邊有很多鍾意食印度菜的朋友每次問起我第一時間推介的都是攝取碳水有quota 所以要吃就要對得住味蕾大膽講句，盲點都不會失望也因此是N次回訪近日知道menu有大revamp多了推出#ketofriendly & #veganfriendly 選擇Menu是一貫搶眼的綠色，一讚排版與照片拍得很好附圖加文字簡介令原本難懂的菜式更易理解（幾年前第一次來吃幾乎要查10分鐘字典才下單）另外感覺menu有點少fusion 印度口味依舊是主軸但又多了些地中海菜的影子香料之餘食材運用及配搭似乎亦更講究· ‑ ‒ – — ‒ – · 🧁Tart Ragda Patties 98小撻造型孟買風味炸薯仔餅的骰可愛別小覷兩吋size內餡疊高後是tart 的兩倍高百碗豆重碳水所講一個入口都好有飽足感🍆Zaaluk地中海菜常客烤茄子泥不想太full時我會偏向點mashed eggplant少了hummus 的豆香但換來較清新的口感這邊有兩款，一款是平時常吃到的但這次點的是加了tomatoes herbs & spices有點Indian style 的感覺🍖Shish Touk不用懷疑，每次來都會點的烤雞肉串還有
身邊有很多鍾意食印度菜的朋友
每次問起我第一時間推介的都是
攝取碳水有quota 所以要吃就要對得住味蕾
大膽講句，盲點都不會失望
也因此是N次回訪
近日知道menu有大revamp
多了推出#ketofriendly & #veganfriendly 選擇
Menu是一貫搶眼的綠色，一讚排版與照片拍得很好
附圖加文字簡介令原本難懂的菜式更易理解
（幾年前第一次來吃幾乎要查10分鐘字典才下單）
另外感覺menu有點少fusion 印度口味依舊是主軸但又多了些地中海菜的影子
香料之餘食材運用及配搭似乎亦更講究
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🧁Tart Ragda Patties 98
小撻造型孟買風味炸薯仔餅的骰可愛
別小覷兩吋size內餡疊高後是tart 的兩倍高
百碗豆重碳水所講一個入口都好有飽足感
🍆Zaaluk
地中海菜常客烤茄子泥
不想太full時我會偏向點mashed eggplant
少了hummus 的豆香但換來較清新的口感
這邊有兩款，一款是平時常吃到的
但這次點的是加了tomatoes herbs & spices
有點Indian style 的感覺
🍖Shish Touk
不用懷疑，每次來都會點的烤雞肉串
還有我超愛的三色甜椒👍🏻
🐑Lamb Rogan Josh
咖哩選擇好豐富亦大眾化
想吃羊便選了最懶人的Boneless lamb
咖喱本身重蒜味配Garlic Naan蒜上加蒜超夾😂
不過建議趁熱食因為超快攤凍
另外介紹大家有胃口一定要試甜品
這邊有超多vegan friendly 甜品
Non vegan 的話Gajar Halwa(是紅蘿蔔甜點）與Baklava都推薦
喜歡吃carrot cake/nuts的朋友應該會喜歡
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Tart Ragda Patties
Zaaluk
Shish Touk
Lamb Rogan Josh
Garlic / Butter Naan
Whisky shots
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