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2023-06-27
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左夾右夾，我哋終於搵到兩日出嚟用埋張酒店coupon，乘機走入 #大嶼山 行吓，盡情補充 #維他命D ☀️，本來諗住慢活一天嘅我，點知撞正 #寶蓮禪寺 同 #天壇大佛 一帶做緊 #荷花展 … #小秘書 唯有湊吓熱鬧打埋卡一份😉 曬咗大半日，#小秘書 頭殼頂都幾乎出煙😅 成個下晝都無嘢落肚嘅我哋，一於出 #東涌 食個早飯，先恢復吓元氣😉 一場嚟到 #東薈城，梗係要搵啲特別嘅嘢嚟食。 醒起一樓開咗間專門做 #天婦羅 🍤嘅餐廳 #金子半之助，當然要去幫襯吓啦❤️🔥 記起當年 #小秘書 每次去 #日本，都會去 #金子半之助 幫襯一碗 #天丼 先開始行程。尤其係節日期間，店舖外都排滿人龍，好有氣氛。聽講佢哋嘅 #天婦羅 都係用特製嘅 #麻油 即叫即做，所以入口特別鬆化，而且完全唔會有油膩嘅感覺🤤 呢日我就叫咗個 #軟殼蟹天丼，除咗主角 #軟殼蟹 之外，配料都非常豐富，有 #海老(#蝦)、#小柱魷魚 天婦羅，仲加埋 #溫泉蛋、#海苔 同 #豌豆，真係未擺落口已經夠晒興奮🥳 特製嘅醬油，加喺軟殼蟹同其他配料上面，啖啖肉感覺好治癒🥳 而朋友仔要嘅 #迷你天丼 配 #稻庭烏冬 都好吸引🤤 #天婦羅 跟滑嘟
記起當年 #小秘書 每次去 #日本，都會去 #金子半之助 幫襯一碗 #天丼 先開始行程。尤其係節日期間，店舖外都排滿人龍，好有氣氛。聽講佢哋嘅 #天婦羅 都係用特製嘅 #麻油 即叫即做，所以入口特別鬆化，而且完全唔會有油膩嘅感覺🤤 呢日我就叫咗個 #軟殼蟹天丼，除咗主角 #軟殼蟹 之外，配料都非常豐富，有 #海老(#蝦)、#小柱魷魚 天婦羅，仲加埋 #溫泉蛋、#海苔 同 #豌豆，真係未擺落口已經夠晒興奮🥳 特製嘅醬油，加喺軟殼蟹同其他配料上面，啖啖肉感覺好治癒🥳 而朋友仔要嘅 #迷你天丼 配 #稻庭烏冬 都好吸引🤤 #天婦羅 跟滑嘟嘟嘅 #湯烏冬，再加上餐廳為朋友仔預備嘅 #伴料 一齊入口，味道確實別有一番風味🤤
餐廳嘅服務員都非常有禮貌，而且食物嘅溫度同味道都控制得好好。最難得嘅係 #香港分店 居然都可以做到 #日本店 嘅水準… 哈 以後我唔怕再有思鄉病啦😉
📍 金子半之助 (東涌)達東路20號東薈城名店倉1樓 101A號舖
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