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2024-09-27
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這間位於佐敦的神燈海鮮酒家，其特別之處是供應多款手工懷舊粵菜菜式，平日嘅我比較少食到，所以頗有新鮮感！✨入到無耐就嘆返杯茶，茶位$15/head，價錢合理糯米炒膏蟹 ($588)：採用原隻膏蟹，蟹肉鮮甜，糯米炒得粒粒分明，夠鑊氣，配搭一齊，口感豐富，真係好滿足。黑松露玻璃燒鵝 ($238)：鵝肉外脆內嫩，食落超肥美～配上濃郁嘅黑松露醬，味道層次豐富，真係每一啖都令有驚喜😍蜜汗脆燒鱔 ($278)：鱔魚炸得剛剛好，外脆內滑，蜜汁的甜味更增添咗一份獨特風味，食過一次就會想再食！南非鮑魚啫啫雞 ($498)：鮑魚鮮嫩，雞肉滑口，湯汁濃郁～夠鑊氣，味道唔錯😌上湯宣威火腿浸津白 ($168)：火腿味道偏鹹，湯底清甜，搭配津白菜，簡單又好味！最後係奶凍同埋桂花糕～大滿足！整體食物質素唔錯，真係值得推薦給愛好手工粵菜的朋友！下次一定會再來！🥢💖
糯米炒膏蟹 ($588)：採用原隻膏蟹，蟹肉鮮甜，糯米炒得粒粒分明，夠鑊氣，配搭一齊，口感豐富，真係好滿足。
黑松露玻璃燒鵝 ($238)：鵝肉外脆內嫩，食落超肥美～配上濃郁嘅黑松露醬，味道層次豐富，真係每一啖都令有驚喜😍
蜜汗脆燒鱔 ($278)：鱔魚炸得剛剛好，外脆內滑，蜜汁的甜味更增添咗一份獨特風味，食過一次就會想再食！
南非鮑魚啫啫雞 ($498)：鮑魚鮮嫩，雞肉滑口，湯汁濃郁～夠鑊氣，味道唔錯😌
上湯宣威火腿浸津白 ($168)：火腿味道偏鹹，湯底清甜，搭配津白菜，簡單又好味！
最後係奶凍同埋桂花糕～大滿足！
整體食物質素唔錯，真係值得推薦給愛好手工粵菜的朋友！下次一定會再來！🥢💖
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