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2022-01-05
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石門店停業完之後重開返，都仲要繼續去支持🤫順帶一提黃埔店已經無左，不過黎緊會開係荃灣🤭呢度採用QR Code自行點餐，食物整體較清淡無味精，算係合我口味▪️ 蒸廬拼美點（9件）（7/10）💲55一次過試曬九款點心，全部都好巨型😲有兩粒飽滿燒賣，用左蝦膠同埋豬肉，肥肉比例多唔係好彈牙嗰種；蝦餃、粉果、菜肉餃皮略厚；叉燒包外皮較黏，餡料幾足；馬拉糕亦都唔會好濕，質感鬆軟；薑汁糕整得軟糯煙韌，薑味香濃帶點微辣；馬蹄糕既馬蹄夠爽口偏甜😚▪️ 田園雙菇雞粒飯（7/10）💲45面頭有啲惹味蒜蓉粒，加上冬菇同埋蘑菇、切粒菜心、嫩滑雞粒🐔不過飯底偏濕同黏，主要係靠自行落豉油黎調味🙈▪️ 瑤柱蝦米煎腸粉 （7/10）💲29本身係想食腸粉，好可惜太夜已經賣曬😭叫住個煎腸粉頂癮，煎香左外層幾香口，內裏又保持滑身，有陣陣米漿香味，可以配上甜醬或者麻醬，如果再多點蝦米會更滿足🦐🔎 整體評分（7/10）
▪️ 蒸廬拼美點（9件）（7/10）💲55
蒸廬拼美點（9件）
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一次過試曬九款點心，全部都好巨型😲有兩粒飽滿燒賣，用左蝦膠同埋豬肉，肥肉比例多唔係好彈牙嗰種；蝦餃、粉果、菜肉餃皮略厚；叉燒包外皮較黏，餡料幾足；馬拉糕亦都唔會好濕，質感鬆軟；薑汁糕整得軟糯煙韌，薑味香濃帶點微辣；馬蹄糕既馬蹄夠爽口偏甜😚
▪️ 田園雙菇雞粒飯（7/10）💲45
田園雙菇雞粒飯
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面頭有啲惹味蒜蓉粒，加上冬菇同埋蘑菇、切粒菜心、嫩滑雞粒🐔不過飯底偏濕同黏，主要係靠自行落豉油黎調味🙈
▪️ 瑤柱蝦米煎腸粉 （7/10）💲29
瑤柱蝦米煎腸粉
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本身係想食腸粉，好可惜太夜已經賣曬😭叫住個煎腸粉頂癮，煎香左外層幾香口，內裏又保持滑身，有陣陣米漿香味，可以配上甜醬或者麻醬，如果再多點蝦米會更滿足🦐
🔎 整體評分（7/10）
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