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等級4
2020-08-26 80 瀏覽
這間主打魚麵魚湯的麵麵,價錢合理,環境闊落舒適,所以今次已經是第二次回頭再食了。星期日都有午餐供應,份量大,賣相精緻,更免加一服務費。點了土匪雞鎚濃魚湯魚麵,除了魚麵可選魚烏冬/稻庭烏冬,湯亦可選花膠濃魚湯/魚香麻辣湯的。三隻炸得香脆的土匪雞鎚,粉漿不太厚身,肉質軟淋,但孜然味可以重一點就更好。魚麵用了50%魚肉製造,味道質感就好像魚蛋般,配上濃魚湯,食完沒有口渴的感覺,好味又健康,再沾上他們的自家製辣椒油會增添惹味。他們的自家製辣椒油是可以買走的。另外船長之選的野菜本菇安格斯牛肉定食,可配魚麵/飯,不過就不包括魚湯,而是用了自家製的日式醬汁作湯底,味道甜甜的,配上日本本菇,豆腐,椰菜及安格斯牛肉,感覺很日式及健康。每份套餐都有提供三式小食。(海帶,日式蕃薯, 醃蘿白)跟餐還可以追加小食,我追加了$8 的魚肉春卷,炸得脆脆的。而餐飲我點了泡沫玫瑰奶茶,奶茶中帶點玫瑰香,滑身亦不太甜,好味。
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這間主打魚麵魚湯的麵麵,價錢合理,環境闊落舒適,所以今次已經是第二次回頭再食了。星期日都有午餐供應,份量大,賣相精緻,更免加一服務費。
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點了土匪雞鎚濃魚湯魚麵,除了魚麵可選魚烏冬/稻庭烏冬,湯亦可選花膠濃魚湯/魚香麻辣湯的。三隻炸得香脆的土匪雞鎚,粉漿不太厚身,肉質軟淋,但孜然味可以重一點就更好。魚麵用了50%魚肉製造,味道質感就好像魚蛋般,配上濃魚湯,食完沒有口渴的感覺,好味又健康,再沾上他們的自家製辣椒油會增添惹味。他們的自家製辣椒油是可以買走的。
土匪雞鎚濃魚湯魚麵
$68
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另外船長之選的野菜本菇安格斯牛肉定食,可配魚麵/飯,不過就不包括魚湯,而是用了自家製的日式醬汁作湯底,味道甜甜的,配上日本本菇,豆腐,椰菜及安格斯牛肉,感覺很日式及健康。
野菜本菇安格斯牛肉定食
$80
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每份套餐都有提供三式小食。(海帶,日式蕃薯, 醃蘿白)
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跟餐還可以追加小食,我追加了$8 的魚肉春卷,炸得脆脆的。
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而餐飲我點了泡沫玫瑰奶茶,奶茶中帶點玫瑰香,滑身亦不太甜,好味。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-08-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (午餐)
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$ 68
野菜本菇安格斯牛肉定食
$ 80