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2024-10-19
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秋風起，三蛇肥，食臘味😂 今次先嚟個煲仔飯開個靚頭先！白鱔飯我來了！豉油王鵝腸 - 就咁食會比較淡（係咪估唔到呢，豉油王喎），不過佢哋附加咗個 wasabi + 豉油碟，點完wasabi 係起到個提鮮嘅作用，幾特別炸蝦乾 - 見幾特別就叫嚟試吓。蝦乾炸得過火咗，係好脆但食落有啲苦苦哋椒鹽雙拼 （鮮魷拼九肚魚）- 炸衣唔算好厚，個鮮魷正正常常，反而個九肚魚啲硬骨勁多隨時隊到個口好危險白鱔飯 - 白鱔唔錯夠油香，但最失望嘅係個飯偏濕而且食曬成煲都唔多覺有飯焦，作為一間主打 “香港傳統道地煲仔飯，由工作多年大師傅坐鎮主理，繼續堅持沿用炭火烹煮” 嘅餐廳嚟講覺得係唔合格無曬菜乾豬肺湯，哭哭~唯有飲胡椒豬肚湯啦~料多但胡椒味唔夠黃金墨魚餅 呢個好味道，墨魚餅夠彈牙加埋鹹香嘅起沙鹹蛋黃，配搭得好好p.s. 社恐人士表示可以用whtaspp 訂位唔使打電話好爽
豉油王鵝腸 - 就咁食會比較淡（係咪估唔到呢，豉油王喎），不過佢哋附加咗個 wasabi + 豉油碟，點完wasabi 係起到個提鮮嘅作用，幾特別
炸蝦乾 - 見幾特別就叫嚟試吓。蝦乾炸得過火咗，係好脆但食落有啲苦苦哋
椒鹽雙拼 （鮮魷拼九肚魚）- 炸衣唔算好厚，個鮮魷正正常常，反而個九肚魚啲硬骨勁多隨時隊到個口好危險
白鱔飯 - 白鱔唔錯夠油香，但最失望嘅係個飯偏濕而且食曬成煲都唔多覺有飯焦，作為一間主打 “香港傳統道地煲仔飯，由工作多年大師傅坐鎮主理，繼續堅持沿用炭火烹煮” 嘅餐廳嚟講覺得係唔合格
無曬菜乾豬肺湯，哭哭~唯有飲胡椒豬肚湯啦~料多但胡椒味唔夠
黃金墨魚餅 呢個好味道，墨魚餅夠彈牙加埋鹹香嘅起沙鹹蛋黃，配搭得好好
p.s. 社恐人士表示可以用whtaspp 訂位唔使打電話好爽
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