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2016-03-27
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食好野揾岩腳真係好重要，今次就同兩個食肉獸去食炸雞，sodam既雞主要有三類，炸/脆脆焗/焗，而味道有十款之多，每客大概為一隻雞的份量，選擇困難症隻隻味都想試揀唔到，唔同食肉獸黎真係攪唔掂！最後我地揀左三款雞，三杯飲品。蜜糖芥末香蔥炸雞 $188呢款係我地一致好評，最喜歡既一款，肉質嫩滑有彈性，肉汁很豐富，驚喜的是連雞胸都是嫩滑多汁。外層炸得酥脆而不油膩，配以店加調製既蜜糖芥末醬，蜜糖與芥末比例很好，兩者味道突出而不互搶，質感較浠卻未會使炸雞浸腍，回味無窮雙重芝士炸雞 $175雞件跟前一款同樣係油炸，肉嫩多汁。雙重芝士是車打芝士粉及巴馬臣芝士粉，雖說前者味度較濃，其實也不是好濃芝士味，而且芝士粉味度是甜的，有一點點失望酸辣脆脆焗雞 $175呢款雞件沾上麵包糠去烤焗，不經油炸而以至有炸雞的酥脆效果，適合注重健康而又為食之人士食落真係同油炸一樣酥脆，肉質同樣能夠保持嫩滑多汁，醬汁酸酸甜甜帶微辣清新開胃，但醬份量太多，吃到底下的雞件時，沾滿了醬，會有點膩~提子特飲 $58朋友話味道似是利賓納梳打，味道不錯菊花蜜特飲 $58清香的菊花蜜梳打水，甜度剛好，潤喉解喝，好適合邊吃炸雞邊喝apple
最後我地揀左三款雞，三杯飲品。
蜜糖芥末香蔥炸雞
$188
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呢款係我地一致好評，最喜歡既一款，肉質嫩滑有彈性，肉汁很豐富，驚喜的是連雞胸都是嫩滑多汁。
外層炸得酥脆而不油膩，配以店加調製既蜜糖芥末醬，蜜糖與芥末比例很好，兩者味道突出而不互搶，質感較浠卻未會使炸雞浸腍，回味無窮
雙重芝士炸雞
$175
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雞件跟前一款同樣係油炸，肉嫩多汁。雙重芝士是車打芝士粉及巴馬臣芝士粉，雖說前者味度較濃，其實也不是好濃芝士味，而且芝士粉味度是甜的，有一點點失望
酸甜脆脆焗雞
$175
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呢款雞件沾上麵包糠去烤焗，不經油炸而以至有炸雞的酥脆效果，適合注重健康而又為食之人士
食落真係同油炸一樣酥脆，肉質同樣能夠保持嫩滑多汁，醬汁酸酸甜甜帶微辣清新開胃，但醬份量太多，吃到底下的雞件時，沾滿了醬，會有點膩~
提子特飲
$58
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朋友話味道似是利賓納梳打，味道不錯
菊花蜜特飲/apple cider rita
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清香的菊花蜜梳打水，甜度剛好，潤喉解喝，好適合邊吃炸雞邊喝
apple cider rita $78
蘋果酒+梳打水，沒有不好喝的理由。
食炸雞要飲啤酒先過引，女孩酒量不好，喝這個最好不過，甜甜的蘋果味，酒精含量低，好易入口
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