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2019-05-30
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今日想打邊爐，又唔想食平時既港式邊爐，就揀左呢間城都特式邊爐。呢間餐廳好近地鐵站，好容易搵。一入到去就俾佢既裝修好特別，完完全全就好似老城都既環境一樣，而且地方夠大，又夠乾淨，每枱仲有位擺自己個袋，唔會走個時成陣味，好細心。泥到就梗係食佢既成都麻辣湯底。但我個朋友唔食得辣，所以我地叫左鴛鴦鍋，等二邊就叫左大骨湯底。其他配料我地就叫左打邊爐一定唔少得既肥牛，羊肉卷，特製魚皮餃，城都蝦餃，金菇，鮮魷，水晶土豆片同通菜。首先本身個湯底都好多足料，好有味。所以加埋本身佢地獨有既麻油同配料，所有食物都好好味。大骨湯底好入味，一啲都唔會話好有味精既感覺。肥牛同羊肉卷既份量都好多，而且夠新鮮，唔會太肥，加落去麻辣湯底就更加好味。佢既魚皮餃同蝦餃都非常彈牙，而且蝦餃係特別嘅成都蝦餃，唔似廣東行搞緊廣東多久蝦餃蝦餃，佢係條狀，食落好有蝦味。通菜同金菇都好甜，未試過食咁甜既通菜!!!至於薯粉，我就真係唔敢食辣個邊。因為餐廳好細心，有個basket兜住啲薯粉，好容易，大概五分鐘就有得食。呢種薯粉好唔同，佢厚啲，食落好有咬口，加小小辣湯底就更加滋味😊最後食到飽飽都唔洗800hkd,以食物既質素，服務同地方，我
一入到去就俾佢既裝修好特別，完完全全就好似老城都既環境一樣，而且地方夠大，又夠乾淨，每枱仲有位擺自己個袋，唔會走個時成陣味，好細心。
泥到就梗係食佢既成都麻辣湯底。但我個朋友唔食得辣，所以我地叫左鴛鴦鍋，等二邊就叫左大骨湯底。
其他配料我地就叫左打邊爐一定唔少得既肥牛，羊肉卷，特製魚皮餃，城都蝦餃，金菇，鮮魷，水晶土豆片同通菜。首先本身個湯底都好多足料，好有味。所以加埋本身佢地獨有既麻油同配料，所有食物都好好味。
大骨湯底好入味，一啲都唔會話好有味精既感覺。肥牛同羊肉卷既份量都好多，而且夠新鮮，唔會太肥，加落去麻辣湯底就更加好味。
佢既魚皮餃同蝦餃都非常彈牙，而且蝦餃係特別嘅成都蝦餃，唔似廣東行搞緊廣東多久蝦餃蝦餃，佢係條狀，食落好有蝦味。
通菜同金菇都好甜，未試過食咁甜既通菜!!!至於薯粉，我就真係唔敢食辣個邊。因為餐廳好細心，有個basket兜住啲薯粉，好容易，大概五分鐘就有得食。呢種薯粉好唔同，佢厚啲，食落好有咬口，加小小辣湯底就更加滋味😊
最後食到飽飽都唔洗800hkd,以食物既質素，服務同地方，我覺得係扺食而又特別，下次再泥過!
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